シャルドネ天使の極楽ワイン -26ページ目

洋風たこ焼きにチャレンジしたのだが

洋風たこ焼きにチャレンジしたのだが、失敗。

旨くなかった。


最初にニンニクのアッシェをいため、チーズを入れて、焦げ目がついたところへたこ焼きのベースを流し込む。という方法だったのだが、たこ焼きのベースに下味をつける、あるいはハーブやらコショウやらを入れれば良かった。


ということで、急遽、通常のルセットに変更して再開。やっぱりこっちの方が旨い。