ファーストからのガンダムファン ドズル中将のドズル バーへようこそ
ここでは、ガンダムの話を肴にワインを楽しめる場を作りたいと思います
現在放送中の水星の魔女毎回楽しみです、
ストーリーの展開を見据えながら
「水星の魔女」のワインを皆さんと探していきたいと思いますので
よろしくお付き合いくださいませ。
では早速、ワインに関して
私自身基本はビール党ですが、友人の勧めでワインにはまり
今に至ります、ワインを飲もうと思ったときに
まず迷うのが、ワインの選び方、白か赤か
ブドウ品種はどうなのか、産地はどう？などなど
ワインを選ぶときって、もう戸惑いしかないと思います
そこでワインを選ぶときのヒント
まずは赤ワイン白ワインのエースパイロット的なブドウの品種を覚えましょう
この二つをベースに、酸味が強かったり、甘みが強かったりと
いろいろ情報をつけていくと覚えやすいです
ではワインのブドウ品種いってみましょう。
赤ワインのエース ブドウ品種は何といっても
「カベルネ・ソービニオン」、キャラ的にはまさに赤い彗星の「シャア・アズナブル」
白ワインのエース ブドウ品種はもちろん
「シャルドネ」、キャラ的にはガンダムのパイロット「アムロ・レイ」
まずは、この二つを覚えましょう
本場のフランスでも作られている品種ですし、
安いチリワインなどでもメインで使われている品種です。
同じ品種で、値段を色々変えてみて、味のクオリティを比較したり
温暖な地方のものと、寒冷地のものとを比較したりすると
その違いを意識しやすくなります。
赤ワイン用ブドウ品種 カベルネ・ソービニオンはシャア
白ワイン用ブドウ品種 シャルドネアムロ
この二つからワインを始めることをお勧めします。
では今日はこのあたりで
いつか皆さんと、ガンダム談議に花を咲かせながら
ワインを飲める日を楽しみにしております。