今回レビューするのはファルネーゼ・ヴィーノ・ノヴェッロです！
☆第１印象☆
まず口に含んだ瞬間に酸味が広がり、続いて旨みがじんわりと広がります。
サンジョヴェーゼらしく酸味が強めで、タンニンは少なめなのがすぐにわかります。
♩良かったのところ♩
本当にサンジョヴェーゼの良さが出ていて、酸味が強く、シルキーなタンニンです。
新酒らしくフレッシュで、飲みやすいファルネーゼが更に飲みやすいです。
↓よくないところ↓
味も結構しっかりしてますがワイン単体では楽しめないと思います。
料理と合わせないと良さが出ないと思いました。
$総評$
ワイン単体で楽しむというよりは、何か料理と合わせて楽しむワインでした。
酸味が強くサンジョヴェーゼの良さが非常に出ていると思います😊
料理はトマトソースのパスタや鶏肉のトマト煮などのイタリアンがやはり合いますね^ ^
〆スペック〆
【値段】1690円
【品種】サンジョヴェーゼ主体 モンテプルチアーノ
【産地】イタリア アブルッツォ
ボジョレーと比べてやや知名度がないノヴェッロですが解禁日も早く特定の州や村と決まっているわけでもないので色んな種類のワインが楽しめます^_^
ファルネーゼさんはお手頃価格で飲みやすく、そして！美味しい！！！
是非試してみてください✨