待ちに待ちました！！
九州、宮崎「都農ワイン」さんの
魅力的な「尾ノ下エステートシャルドネ＃5 2022年」が入荷しました！！
（白ワイン /コクのある辛口 /シャルドネ100％）
実は私たち、このシャルドネの素晴らしい味わいに心を打たれ
今年初めに都農ワインさんを訪問してきたのです！
都農ワインさんは、宮崎駅から車で1時間ほどの距離
美しい自然に囲まれた小高い丘の上にあります。
ワイナリーからは輝く海が見え、まるでマルセイユやカンヌにいるかのような気分になります
※都農ワイン入口付近より（宮崎県）
そして、マツキヤのある静岡市の気候にも似ていて、海と山に囲まれた温暖な場所。
私たちが訪れた日もお隣の鹿児島県が積雪する中、宮崎市は雪知らずの良い天気でビックリでした！
（静岡市もそんなことがありますよね）
さすが日本一の日照量を誇る場所だけあって、春から夏にかけては日差しが強いものの、海風により暑すぎず、夜は涼しく葡萄にとっても良い影響を与えています。
土壌は日本に多い黒ボク土壌で、水はけが良い一方で、
ミネラルなどの養分は少ないため、都農さんの丁寧な土作りがブドウに十分な栄養成分を行き届かせています。
（化学薬品は使用されていないとのこと）
都農さんの自然と共にブドウを育てる姿勢が感じられます。
都農さんのワイン造りは、土作りだけでなく、さまざまな要素が絶妙に合わさり、
素晴らしいワインが生まれています。
彼らのシンプルかつ深い探求心が、既に高い人気を誇る都農ワインに磨きをかけ、
今後も楽しみなワインを提供してくださること間違いありません！
尾ノ下エステートシャルドネ＃5 2022年は
ワイン愛好家にとって心躍る素晴らしい一本です！
750ml 税込￥3630
ぜひ、この豊かな味わいをお楽しみいただきたく
ご来店を心よりお待ちしております♬
当店HPでも販売中です♪
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～以下、都農ワインさんHPより参照～
ブドウのポテンシャルを最大限に引き出した都農産シャルドネの魅力が楽しめるワイン。心地よい酸味とフルーティー感が最高。樽発酵 樽熟成 正統派シャルドネ。
自社農園（＊牧内農業生産組合）で栽培したシャルドネのみを使用し、オーク樽の中で発酵、熟成、シュール・リーを行いました。シャルドネ自身が持つ果実味、そして、樽発酵による抑制された樽香、喉ごしの柔らかさ。また、樽熟成由来のブーケ、シュール・リーからの旨み。それら全てがインテグレイトされた都農ワインの逸品、尾ノ下エステートシャルドネ#5をご賞味ください。
