杏寿 Artificial Floral Design
(あんじゅアーティフィシャル フローラル デザイン)
のブログにご訪問いただきまして、
ありがとうございます。
先日、仲良しのソムリエールさんと
麻布十番のフレンチ ALLIE(アリエ)
に伺いました。
いつもはボトルワインですが、
この日はお料理に合わせた
ペアリングワインを。
ALLIEのソムリエさんは、ご一緒した
ソムリエールさんの先輩です。
ペアリングワインはどれもお料理に
完璧で、素晴らしかったです。
お料理合わせて、
こんな珍しい甘口の日本酒も。
ワインはグラスで色々いただきました。
大好きなシャンパーニュもあり、
嬉しかったです。状態が素晴らしかった。
お料理は、素材と季節感にこだわってあり、
どれも美味しくて楽しめました。
是非再訪したいお店が、またひとつ
増えました。
本日も、ご訪問ありがとうございました。