寒さの後には、本当に春を感じる暖かさがやってきました
我が家のカメも冬眠から目が覚めてしまったようです
さて、ワインの紹介もたまにはしないと・・・・・・
Ｈ＆Ｂ
エシュ＆バニエ ミネルヴォワ
フランス ラングドッグ地方
葡萄はシラー８０％、グルナッシュ１５％、カリニャン、ムールヴェードル５％
ベリー系のジャムやトリュフ、スパイスの香り！
パンチの利いた若々しい果実味が特徴です
グラスで￥８００ ボトルで ￥３９８０
ぜひお試しください！！
シャトー ボロス・シャルム
フランス ボルドー地方
葡萄はメルロー主体、カベルネ、フラン
かつてはラフィットが所有したシャトー。
凝縮感、重厚感のある果実味と滑らかな舌触り、豊かな後味が印象的な
赤ワインです。
冬になると、赤ワインが飲みたくなる私ですが・・・・
最近は赤ワインの方が飲みすぎないような気がして、
赤を選んでる時があるソムリエールやすこです
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