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Windset Farms

おいしい野菜を食べていただきたい、そのシンプルな思いが複雑な工程の原動力になっています。
カナダの西海岸に本社を置き、Windset Farmsは水耕栽培で育てられた栄養価満点でおいしい青果を通年でカナダ、アメリカ、日本に提供しております。



赤ちゃん用のトマトソースのレシピです。たくさん作って冷凍しておけば時間がない時にとても便利です。
1. トマトを洗ってヘタをとる
2. 適当な大きさにトマトを切って鍋に入れぐつぐつ煮る
3. ミキサーかフードプロセッサーに入れピューレ状にする(お好みでハーブなどを入れる)
2の段階で玉ねぎやにんにくを足してもOK。
そのままあげたり、パスタにかけたり、スープにしたりと冷凍庫にあると便利な応用の利く一品です。