これはほんの一部なんだけど釣れた魚の揚げ物です。
こうした揚げ物は15センチ前後の魚で簡単に捌けるし
食べてもおいしいのでよく作ってもらいます![]()
捌くのは私で揚げるのは妻です。
天ぷらなら手伝うんですがね
今回のは捌いて塩をちょっとふっといたもので、これをさらに
揚げるときになんか鶏肉を唐揚げするときに使うなんか粉を
ふりかけて揚げたそうで、おいしかったけど子供たちはちょっと
辛いなといっていましたが、ぺろりとなくなってしまいました。
これはほんの一部なんだけど釣れた魚の揚げ物です。
こうした揚げ物は15センチ前後の魚で簡単に捌けるし
食べてもおいしいのでよく作ってもらいます![]()
捌くのは私で揚げるのは妻です。
天ぷらなら手伝うんですがね
今回のは捌いて塩をちょっとふっといたもので、これをさらに
揚げるときになんか鶏肉を唐揚げするときに使うなんか粉を
ふりかけて揚げたそうで、おいしかったけど子供たちはちょっと
辛いなといっていましたが、ぺろりとなくなってしまいました。
昨日は午後3時半過ぎからいつもの釣り場で楽しんできました。
この日も会社の人と待ち合わせ、現地で落ち合いました。
彼らが来たのが4時過ぎそのときまでにすでに、小メジナの猛攻にあい
そろそろ形物が出そうな感じになってきたところに出ましたぁ
立て続けにいい形のメジナが竿をしならせてくれました。
釣ったあとに彼等がきたので、がぜん張り切って全員釣り集中です。
ところがその後6時半までまったく大物の気配はなく釣れるのは小メジナだけです。
みんな真剣に竿先に注目、アタリも小さなアタリが時々あるが釣れる様子がない
あまりの釣れなさと寒さでちょっときょうはだめかなと話すと絶対釣るという意気込みが
伝わってきてもうしばらく釣ることにしました。
がんばってねばってみたものの釣れたのはカサゴと小メジナだけでした。
現地9時に解散し家路につきました。
みんな釣りは楽しくて仕方ないという教えてよかったなぁ![]()
今回の三連休は、お墓参りで終わっちゃったな 予定は釣りも入っていたんだけど、今回は断っちゃった。
というのも大好きな釣りをなんでやめたかというと、第一の理由は台風後で海は濁りが入ってどうかな?と
思ってしばらく様子をみることにしました。
それとお彼岸と重なってどこに行っても大混雑してるんだろうということが第二の理由でどうも行く気がなく
行かずに過ごしてしまいました。