こんにちわ・・・
連投です。
この前ビールに合うつまみは？
というブログネタで
「ヒラヤーチ」と解答した分です。
「沖縄版お好み焼き」っていう奴ですね。
この前のカラオケで注文しました。
これがそのヒラヤーチです。
小麦粉にネギやポークを入れて
水で溶いて後、クレープみたいな
感じで平たく焼くだけの簡単オヤツです。
皿に盛った後はかつお節をパラパラと振りまいて
あとはソースを掛けるだけです。
お好みでマヨネーズをつけると更に旨くなります。
家でも簡単に作れるからお試しあれ！
〓ぎぼっち〓