No.70 週末

土曜日は朝一、falls。しかし朝から雷。 一時間位で終了。
夜はイケメンTakashi、ビューティフルMickey、chiko、盛君とPAIAでﾃﾞｨﾅｰ。

日曜日はc.ﾘｰﾌ。
波数は少ないが、お化けで胸位。




今週も書ききれないほど楽しい事が盛りだくさん(笑)


ちなみに、ローズヒップティーに詳しい方はいらっしゃいます？

No.69 タラの木からの悲劇

あれは忘れもしない、十年位前のｸﾘｽﾏｽｲﾌﾞの日。

近所で火災が発生。
僕は火災現場にやじうまに。
そこで、某建設会社の社長と遭遇。

どうやら彼も近くにいてやじうまに来たらしい。

そして彼は何故か石垣を登り始め、次の瞬間、彼が石垣から落ちてきて僕に激突。
僕は彼に、｢どうしたんです？｣と訪ねると彼は…｢石垣登りきる時に落ちそうになったんでさ～、木につかまったんだよ～、そしたらさ、タロッぺ(タラの木)握っちゃってさ～、手にトゲがささって痛くて、ビックリしちゃって落ちちゃった～、ごめんね～｣

…だそうです(笑)

タラの木には無数のトゲがあって、刺さると痛いです(笑)
そんな木に掴まっちゃダメですよね(笑)
このタラの木の新芽は山菜の中でもポピュラー。
王道は天ぷら。甘みと適度な苦味がクセになります。
僕はパスタにも使います☆

まさに美味い話(物)にはトゲがある…(苦笑)

皆さんもトゲのある物には注意です(笑)

No.68 山ウド

今日は作業の終了と同時に山へ散策に。
すると、ウド発見☆
もう旬はとっくに過ぎてますが、新芽や茎を摘んできました☆



この山ウドは、天ぷらにして、うどんでいただきました☆☆
もうｿﾛｿﾛ山の幸の季節は終わりですね。なんか淋しい気もします(笑)

茎の部分は皮を剥いて天ぷらにしましたが、新芽より全然香りと風味が強くて美味☆
市販の物とは段違いでしたね☆