折角の３連休でしたが生憎の天気(^^;)
今日は千葉県地方は朝から小雨模様
倒木の伐採にも行けないので
今まで知らんぷりしていた
薪の整理
ある程度玉割りは済ましていましたが
斧で割れない節の部分をチェーンソウでカットです(*_*;
節は硬くてカットが大変で腰と下半身にかなり来ます・・・(>_<)
ついつい年内分のスェーデントーチまで作り始めて
結局一日仕事((+_+))
頑張ってくれたチェーンソー２号君の手入れもせずに
薪積みで果てました・・・
明日は起き上がれるのか？？
いつになったらオートバイに乗れるんだろうか(+o+)
台風も無事に過ぎましたが
やはり大型台風後の外出は控え
近くで観葉植物の買い足しと土いじり
桜の伐採も今日は休みなので
のんびりスモーク作り
今日の材料は
チーズ・煮玉子・ベーコン・生ソーセージ
じっくり熱燻で５時間
しっかり水分も抜けて
美味しい燻製が出来ました( *´艸｀)
明日はお気に入りのパン屋さんだな～♪