今週？のお弁当

今週は朝、時間が無くて、週の始め二日は写メが撮れず・・・

学校がお休みだった週末は、部活の二部練のためにお弁当作成

でも・・・逆に時間に余裕がありすぎて、写メを撮るのを忘れた～

＊水曜日＊

肉そぼろご飯（ご飯の真ん中にそぼろ投入）

鶏肉の塩ねぎ焼き

エビシュウマイ（冷食）

きんぴらごぼう（冷食）

さやえんどうの卵とじ

春雨の中華サラダ



＊木曜日＊

肉そぼろご飯

白身魚のフライ（冷食）＆千切りキャベツ

わけぎとイカのおぬた

ちくわと青シソのグルグル巻き

野菜サラダ

＊翌週月曜日＊

きんぴらごぼう

鶏肉の照焼＆千切りキャベツ

ハム巻きかいわれ大根
ひじきと切干大根のマヨサラダ

ちなみに写メの無い日のメニューは・・・

＊月曜日＊

白身魚のフライ（冷食）＆千切りキャベツ

きんぴらごぼう

ハム巻きスティックセニョール

ハッシュドポテト（冷食）

トマトときゅうりの角切りサラダ

＊火曜日＊

ハンバーグ

スパゲッティナポリタン

ゆで卵

焼きナスの煮びたし

焼きオクラとみょうがのおかかポン酢和え

ハム巻きいんげん

＊金曜日＊

チキンナゲット（冷食）

ピーマンと人参のナムル

ゆで卵

ミニグラタン（冷食）

スティックセニョールのマヨネーズあえ

高野豆腐としいたけ、新玉のさっと煮

＊土曜日＊

エビフライ（冷食）

新じゃがの味噌煮

ちくわと青じそのグルグル巻き

マカロニサラダ

茹でスナップエンドウ

＊日曜日＊

おにぎり・・・焼き肉×２

　　　　　　　 ツナマヨ×２

　　　　　　　 鮭わかめ×１

先週末からはGWに突入。

でも・・・なんだかんだ言って、毎日お弁当作ってる！？

とりあえず明日からは息子が居ないので、

久しぶりにお弁当を作らずに済むけど・・・

今後丸２年はこういう生活が続くんだろうなぁ・・・

会話

イオンでお買い物中に耳にした、小学校３年生くらいの女の子とそのママの会話・・・

ママ　「どうしよっかなぁ～この服買おうかなぁ～～迷うなぁ・・・」

女の子　「買っちゃえば～？」

ママ　「そうやって簡単に言うけどさぁ・・・」

女の子　「だって、買わないとストレス溜まるって、いつも言ってるじゃん！」

思わず爆笑しそうになって、慌ててその場を離れました

誕生日

息子、１６歳になりました

１６年前、入院した病院では・・・

日付が変わってから２時間ほどして息子が産まれ、

夕方女の子が一人、夜になってもう一人女の子が産まれました。

夜産まれた女の子のママとは、出産後２～３年は年賀状のやり取りをしていましたが、

そのうち音信不通になり・・・

小学校の入学式でまさかの再会

しかも苗字が変わり、お父さんも出産当時とは別人になっていてビックリ

ま、それは置いといて・・・（笑）

とても元気で活発な女の子で、

毎年誕生日にはクラスが違ってもわざわざ息子の所にやってきて

「今日はわたしたちの日だよねぇ～～」

と言ってはみんなにアピールしていたとか（笑）

でも、高校は別々。

「一日違いの誕生日のヤツは居たけど、さすがに同じ誕生日のヤツはいねぇなぁ～」

なんだか寂しそうでした

来年は息子の事を祝ってくれる女の子が出来ると良いなぁ～～

さて、今年の息子の誕生日は、今までずっと気になっていたケーキ屋さんへ・・・

細い路地を入った住宅街とかでもなく、

大通りに面したお店なのに、今まで何度通ってもなぜか見つけられず・・・

たまたまダンナがお休みだったので運転手を頼み、助手席からお店を探し・・・

やっと見付けました

Abondance　（アボンドンス） のケーキです。

おいしいと評判だったのでずっと気になっていたのですが・・・

甘さ控えめでホントにおいしかった～～

来月の義母の喜寿のお祝いも、ここのケーキにしよ～っと

山菜

近所の方がたくさんの「たらの芽」と「こしあぶら」を届けてくれました。

こんなにたくさん、どこで採ってきたんだろう・・・

あまりの多さにうれしさ半分、なんだか不安がよぎります。

私の実家、山に土地を持っています。

不動産屋さんからも売買を拒否されるような、価値の無い山ですが・・・

私が子供の頃、実家の父はその山に数本のたらの木を植えました。

ところがある年の春、父がたらの芽を収穫しようとしたら、新芽は全部摘まれた後。

新芽をすべて摘まれてしまうと、たらの木は枯れてしまいます。

翌年に向け、父はまたたらの木の苗を植えたのですが、

いつの間にかその苗木は根こそぎ掘り起こされて・・・

それ以降、何度たらの木を植えても、根こそぎ盗まれるので、植えるのを諦めました。

たらの木だけじゃありません。

父が自然と生えたヤマイモ（自然薯）を見つけて｢もうちょっと経ったら掘ろう」と思っていると、

知らぬ間に誰かによって掘られてしまう。

しかも掘った穴は埋めず、落とし穴状態にしていくという、

なんとも危険極まりない行為までしていく。

山とは別の場所にある実家の竹やぶでは、

知らぬ間にたけのこを掘られていることが多々あり、

「これは親竹に残しておこう！」と掘らずにおいた、

大きく立派になりすぎて食べられないはずのたけのこまで掘っていく・・・

小さな頃から

「どこの土地にも所有者がいるんだから、勝手に山菜を採っちゃダメ」

と言われて育った私。

でも、山にも所有者が居るということを知らない人が、世の中には大勢いるらしい・・・

所有者が居るいないに関わらず、山のものは誰でも採っていい、

そう思っている人も大勢いるらしい。

このたくさんのたらの芽とこしあぶら。

誰かの楽しみを奪っていないといいんだけど・・・

今週のお弁当

高校入学後、第二週目。

長い長い１週間がやっと終わりました～～

でも、あとどれだけ弁当作る日々が続くんだろうか・・・

先のことを考えると、憂鬱になってきます

あっ・・・来週乗り越えればGWだから、ちょっとのんびりできるかな～～

＊月曜日＊

かぼちゃの煮物

焼き肉＆千切りキャベツとレタス

スナップエンドウ

ゆで卵

ピーマンとちくわのきんぴら炒め

＊火曜日＊

新じゃがのごま味噌煮
チキンカツ梅風味（冷食）

ウインナー

レタスとハムのグルグル巻き

カニかま入り卵焼き

ひじきと切干大根とツナのマヨサラダ

＊水曜日＊

鶏モモ肉の照焼き＆千切りキャベツ

ホウレンソウ入り卵焼き

ハッシュドポテト（冷食）

小松菜の煮びたし（冷食）

ネギたっぷり糸こんにゃくのピリ辛炒め

＊木曜日＊

ホウレンソウのおひたし

煮豆

エビフライ（冷食）

ウィンナー

ちくわとしそのグルグル巻き

野菜サラダ

＊金曜日＊

マカロニサラダ

ハム巻きスティックセニョール

天ぷら（新玉ネギと九条ねぎのかき揚げ、たらの芽、インゲン）の甘だれかけ

エビシュウマイ（冷食）

焼き鮭

ナスとがんもどきの煮びたし

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先週、とあるテレビ番組で、

「お弁当のおかずの肉と野菜の割合は、肉３・野菜７くらいが良い」

と言っていました。

改めて先週のお弁当の写メを見ると、どうも肉や魚が少ない？？？

普段、家での食事であまり野菜を食べようとしない息子。

お弁当の時くらい、半強制的に野菜を食べさせよう！と、

知らぬ間に野菜中心のおかずになっていたようで・・・

で、今週（月・水・木）肉系のおかずを多めに入れてみることにしました。

すると・・・

意外や意外、さほど苦労せずにおかず入れが埋まりました

なぁ～～んだ、メインのおかずの量を増やせば良かったのね～～