パン作ってみました！

こんにちはー風香です

こないだパン焼いてみたんですよ～

これが メチャうま

作り方書いときます

★パンの作り方★

（6個分）

☆材料☆

★ドライイースト3g

★ぬるま湯（約40度）75g★砂糖35g

・強力粉150g

・塩2g

・とき卵15g

・溶かしバター（有塩）20g

1.★の材料は混ぜておく

2.ボウルに材料全部投入♪1のイースト水溶液も忘れずに♪（凄い臭いだよ！）

3.ヘラでよーく混ぜる

4.耐熱容器に移し、40度のオーブンで1時間発酵

5.取り出して6つに分け、端を中心にあつめるようにして丸める

6.端をあつめた方を下にして、クッキングシートの上に置き、ラップをかけて5分間常温で休ませる

7.6の生地を1cmくらいの厚さに伸ばす

8.40度のオーブンで30分また発酵させる

9.取り出して溶き卵を表面に塗る！この為に15g量って入れた卵の残りををとっといて！

10.180度に余熱したオーブンで13分焼いて完成☆

メチャうまデスよ

時間はかかりますが皆さん是非！作ってみて下さい

PS.説明分かりにくくてゴメンなさい<(_ _)>

オーブン40度に出来ない場合はコタツの中や布団の中に入れてもおっけー

40度だったらどこでもオーケーですよ(⌒‐⌒)

ただし、ラップを掛けてくださいねオーブン以外て発酵させる場合は