wind patissierのブログ

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初のロールケーキ!!ver.桃

卵白2個分
砂糖 30g

卵黄2個分
砂糖30g

薄力粉 60g
粉砂糖 適量

生クリーム
桃1個


photo:01




やっぱりスポンジ生地が思ったようには膨らまなかったー。
見た目はそれなりだけど。
まだまだ精進が必要!!

今度また挑戦しますー!