しょうわの食堂

１０月１日（火）

50年以上続く

昭和時代からの老舗です

久々に訪店

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『しょうわの食堂』

入店

自家製麺の

きしめん

懐かしい味で旨い

から揚げ

間違いない

￥950

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。。。。。平民のランチでした。。。。。

メスティンでかつ丼ごっこ

９月２９日（日）

最近、ぼっちキャンに

行けてない

なので

お家で「アウトドアごっこ」をした

昔の参考記事

『おままごとかつ丼』

前はシェラカップでおままごとかつ丼でしたが

今回は使い古しの「メスティン」で作ってみよう！

米１合とお水

DAISO MESSTIN 1.5

玉子２個を溶く

CAPTAIN STAG ‎シェラカップ320ml 真鍮製 燕三条産 UH-66

お出汁を適量

というか適当・・

お吸い物の素を一袋投入

豚カツをカット

スーパーでかったやつ・・

並べる

ぴったしカンカン‼

溶き卵投入

固形燃料に着火

🔥

Esbit ポケットストーブ スタンダード ドイツ製

AUTO CAMPER 付録カッティングボード

火が消えるまで加熱

🔥

出来上がりぃ～！

所要時間約20分

旨い・・

まぁまぁ旨い！

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。。。。。それでは。。。。。

오뚜기 진라면

９月２８日（土）

お昼

「オットゥギ(오뚜기)」が製造している「ジンラーメン（진라면）」

青い方が「マイルド」（순한맛）

赤い方が「辛口」（매운맛）

のようだ

「辛口」（매운맛）の方をいただいた

かやく

投入

麺投入

卵（自前）投入

混ぜる

粉末スープ

投入

「茹で方」

終わぁ～り！

アウトドアで使ってる

BushCraft ラーメンシェラカップ

移す

おネギ（自前）を入れ

胡麻油（自前）をひと回し

韓国のり（自前）をいれ

出来上がりぃ～

マシッソヨ～（맛있어요）

こっちも

マシッソヨォ～！

🍺

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。。。。。アンニョン。。。。。

担々麵食ったがやぁ～

９月２４日（火）

この地方で

古くから親しまれる

中国料理チェーン

名物担々麵

うんみゃぁ～

餃子も食った

🥟

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。。。。。ただそれだけ。。。。。

ザ・とんこつ

９月２２日（日）

よく行く博多ラーメン屋さん

関連記事

『博多ラーメンうまかぁ～』

博多らーめん

🍜

麺の硬さは

「粉落とし」

替玉

麺の硬さは

「ハリガネ」

うまかぁ～

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。。。。。ただそれだけ。。。。。