今日から12月になりました。
夕方になると、冷え込みがいっそう厳しくなってきました。
トレーナー1枚では、さすがに寒く感じます。

先日、お店に遊びに来てくださったお客様が、
紅茶のシフォンケーキを持ってきてくださいました。


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ナイフでカットしたときに、紅茶の香りが広がり
とても優雅な気分になることができました。

食べると、口の中に紅茶の香りが広がりそして生クリームとの
相性もよくとてもおいしくいただくことができました。


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K様ありがとうございました。

ユーハイムのHP

http://www.juchheim.co.jp/
I-FISHの店の前の道路は国道24号線の抜け道になっておりますので、
道幅は狭いのですが車の交通量は多いです。

地元のドライバーで道を知っておられる車がほとんどですが
中には、道に迷ってしまわれた車が当店の駐車場で
勢いよくUターンをして出られる事がございます。

駐車場には、I-FISHに来店してくださっているお客様の車やバイクが置いてあり、
そしてレンタルの器材などを干しておりますので、
お客様への安全面や防犯面を考慮いたしまして、「Uターン禁止」の看板を作りました。


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店の入り口から見るとこのような感じになります。


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I-FISHの駐車場に入る時には、
看板を避けて車を入れていただけますようによろしくお願いいまします。
今、スイーツの中ではロールケーキが流行しているようです。

以前に何度か「鹿せんべい」でも色々なお店の
ロールケーキをご紹介しております。

http://ds-i-fish.seesaa.net/article/110121454.html

http://ds-i-fish.seesaa.net/article/109381349.html

本日、遊びに来ていただいたお客様がお土産に持ってきてくださった
ロールケーキは「塩キャラメル」クリームでございました。

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食べてみるとキャラメルの味か口いっぱいに広がり、
そして塩味がスパイスとなってさらにキャラメルの甘さを引き立てていました。

S様、本当に有難うございました。ご馳走様でした。

KOBE KOTOBUKIのHPです。

http://www.kobe-kotobuki.co.jp/





今年も残すところあと1ヶ月余りとなりました。

大晦日はどのようにお過ごしですか?

神社に初詣に行く方、紅白歌合戦を見ながら御家族や友人と
ゆっくり過ごす方、等など色々な過ごし方がございますが、
ダイバーにしか出来ない年越しを一度体験してみませんか?

それは、年越しのカウントダウンを海中で行うのです。
日常とは違う空間で、新しい年を迎える経験というのは
なかなか出来るものではありません。


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ダイビングの後には、冷えた体を芯から暖める
「年越しそば」ならぬ「年越したそば」をみんなでいただきます。


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今年も年越しツアーを計画しております。
ぜひ一緒に海中で2009年を迎えませんか。

I-FISHは、串本に自社のクラブハウスと船を所有しておりますので、
串本のツアーをメインにしております。

そして、串本から奈良に帰ってくる道中に美味しい寿司屋さんがありますので、
いつもそこで食事をしてから奈良に帰ってきます。

先日立ち寄ったとき、今までに聞いたことのないネタ「ヤガラ」というものがメニューにありましたので、
店員さんに聞いてみると、「長細くて口が突き出ているもの」という説明をしてくださいました。
そんな形をした魚といえば・・・「ヘラヤガラ」に間違いない!!
こちらがヘラヤガラの写真です。


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興味半分で、他のスタッフが頼んでみました。
こちらが「ヤガラ」です。


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味はクセもなく、食べやすいということでした。


皆様も「ヤガラ」を一度ご賞味くださいませ。