堂島ロール

洋菓子店モンシュシュ（Mon ChouChou）の美味しいと有名なロールケーキ「堂島ロール」を戴きました。


お客様に沢山のスイーツを頂くのですが、
今回の堂島ロールはわざわざ本店に予約して買いに行ってきました。



　



堂島ロールは、各メディアでも取り上げられ、
2008年10月の日経新聞の3面の「何でもランキング　おすすめのロールケーキ」では第1位に選ばれていました。

当店にご来店頂くお客様も「堂島ロール」を絶賛しておりましたので、
それ程美味しいのであればぜひ食べてみたい、と思い立ち
出不精にも関わらず大阪まで行ってきました。


予約していたのに並ぶほどの盛況ぶりでした。






皆様が仰るとおり、確かにおいしかったです。
クリームが沢山入っていますがしつこくなく、ちょうど良い甘さでした。
生地はもっちりふわふわで、卵の風味がとても活きていました。



確かに美味しかったです･･･確かに。


並ばずに手軽に買えるようになれば
また買いに行こうと思います。




モンシュシュ（堂島ロール）のサイト
http://www.mon-chouchou.com/items_all-shop.html

1月4日 海ログ

1月4日　スタッフ・ダイビング
天候：晴れ
気温：11℃
ポイント：串本ボートポイント
波、うねり：なし
風：北西　弱
水温：17℃
透視度：15ｍ

前日は、先日のブログでお伝えしました
I-FISH串本店のメンテナンスを行っておりました。

1月4日は、年末年始に吹いていた風もすっかり収まり
天気も良く、絶好のダイビング日和でした。





いざエントリーすると串本では珍しい
ウメイロモドキの成魚が出迎えてくれました





魚影が濃いポイントでは、透視度が良いので
スカシテンジクダイの体がキラキラと輝いておりました。





岩陰には、アカスジモエビがおりました。
まるで白いハイソックスをはいているような模様なので
とても可愛らしいです。





安全停止中にはアジの仲間であるカイワリが
ブイの周りを泳いでおりました。

冬のダイビングは、透視度が抜群に良く漂っているだけでも
気持ちが良いです！
ぜひ、ご一緒に潜りましょう！！

ダイビング施設のメンテナンス

ダイビングショップI-FISH奈良店には石垣島店とは別に
和歌山県串本にも支店がございます。


串本のクラブハウスはビーチサイドに建っているため、塩による腐食の進行がかなりはやいです。

そのため、こまめにメンテナンスを行い、
少しでも腐食の進行を防ぐ必要があります。


今回のお正月休みを利用して、スタッフはメンテナンスに串本に出かけました。

主に木部に腐食防止剤入りのペンキを塗りました。


　




天気が良くて、ペンキの乾きが早くて助かりました。


翌日はみんなでファンダイビングに出かけました。
その時の様子はまた後日ご報告致します。

12月31日-1月1日 年越しダイビング

新年あけましておめでとう御座います。

本年も宜しくお願い申し上げます。

I-FISH奈良店は、本日より営業しております。




12月31日-1月1日　年越しダイビング
天候：晴れ
気温：5-10℃
ポイント：串本ビーチ＆ボートポイント
波：ビーチ-弱　ボート-中
うねり：弱
風：北西　中
水温：17-18℃
透視度：8-15ｍ

以前ブログで紹介いたしました

http://ds-i-fish.seesaa.net/article/110342866.html

「年越しダイビング」に行ってまいりました。




風が強かったのですが、天気は2日間共に快晴でしたので
ビーチポイントでは、太陽光線が砂地や珊瑚礁を照らし
漂っているだけでも、気持ちのよいダイビングでした。





今回参加されたお客様のほとんどがカメラを所有されて
おりましたので、被写体を定めてじっくり写真撮影を行う
ダイビングを行いました。





冬の時期には珍しい「ミナミハコフグの幼魚」です。
ミナミハコフグは写真を撮影しようカメラを向けると
後ろを向いて逃げてしまうため、」なかなか正面の姿を
写真に収めることは難しいのですが、K様は粘りと技術で
正面を向いたかわいい表情を収められました。


　　　　 　


「ムチカラマツエビ」です。
撮影するのに難しい場所のムチカラマツに共生しておりましたので
うまく中世浮力をとりながら、N様、T様は黒抜きで
ベストショットを撮影されました。





年越しナイトダイビングは、気温５℃の寒さの中でしたが
いざ潜ってみると、昼間とは全く違う夜の海の面白さがあり
気付くと１時間近く潜っておりました。




水中でお客様の年越しダイビングの記念撮影も行いました。

１月１日の初潜りでは、フォト派ダイバーは「タスジコバンハゼ」
に夢中になりました。

サンゴの中に住んでいるハゼなんですが、警戒心が強く
カメラを向けると、サンゴの中へ隠れてしまいます。
小さめのタスジコバンハゼは、まだ警戒心がそんなに強くないので
小さい被写体を狙って、写真を撮っていましたが、
なかなかピントが合いません･･･。
ピントが合った!!と思っても、後ろ姿･･･。
一筋縄ではいかないところが、フォト魂を熱くさせます。

そんな中、T様がベストショットを撮影されました。
こちらです。





次回こそはもっといい写真をとってみせる!!と意欲を沸き立てる
被写体でございました。

K様、T様、N様、写真を提供してくださいまことに有難うございました。

ダイビングショップの大掃除

今年も残りわずかになりました。
何処に出かけても、年末年始の買い物や用事をする人で溢れ返っています。


奈良ダイビングショップでは、今日店内の大掃除を行いました。


日頃は拭かない電球や棚を一斉に綺麗にします。



↑右側の電気の傘は洗った後なので、とても綺麗になっています。


そして、大掃除の一大イベントが「ワックスかけ」です。

まず、店内の物をすべて移動させます。
次に洗剤で綺麗に汚れを拭きとり、水拭きもします。



そして最後にワックスをかけます。



乾燥に30分以上かかりますので、
その間は身動きがとれないのが辛いですね。


頑張った成果があり、店内はとても綺麗になりました。




さて、明日から「年越しダイビングイベント」に出かけます。

水中でカウントダウンするという、
ダイバーであれば一度は経験しておきたいイベントです。

スタッフが全員海に出かけますので、店は閉まっております。
ご了承下さいませ。
年始は1/5（月）より通常業務となります。

では、皆様も良いお年をお迎え下さい。