今日のディナー






同僚とふらり麻布十番に寄り道してブリトーとビールをいただいて帰りましたよ


エヘ。(*´艸`*)






じつはWillyは大学時代にテキサスに住んでいたので、メキシカンは大好物







いただいたのはグリルド・チキン・ファヒータのブリトー(レタス多め)です。


そしてメキシカンにはコロナビールがよく合う★☆






とっても懐かしい味で大満足でしたとさ (❛ᴗ❛





photo:01










ご馳走様でした!!







みなさまも素敵な夜を










FRIJOLES(フリホーレス)
http://www.frijoles.jp/top.html

FRIJOLES(フリホーレス)(食べログ)
http://tabelog.com/tokyo/A1307/A130702/13099072/



iPhoneからの投稿
YEEEEEAAAAAAAHHHHH!!









これ何でしょう!?!?








うさぎやさんのどら焼き



上野のうさぎやさんです!!!






あ~もうテンションが上がってしょうがない。  許してください。笑



私まだいただいたことなかったんです。うう・・







ふかふか真夏の入道雲のようだ。。。いい匂い~~









でもここはつべこべ言わずに!?!?笑


念願の極上どら焼きいただきま~~~~す♪♪









 ・・・・ なる======!!!!











餡ですね。



このどら焼きが東京一と言われるゆえん。



究極に瑞々しいこのつぶし餡だと感じます。






出来たてだとほんとにゆるゆる出てきそう。。



そしてあずきの鮮やかな赤が際立ってます



わかるでしょうか。。。?






強く甘いのに爽やか~~。 です!








とっっっても甘いのにいくらでも食べられてしまう魔法の餡です。




あずきの新鮮な香りがしっかりしてるからかな。









このどら焼き、きっとドラえもんがいっつも食べてるヤツですな。。






亀十うさぎやですな。




うさぎと亀。











ほんとにとってもご馳走様でした~~~~~~~♥!♥!


どら焼き一個200円でした





(ドラえもんじゃないです。浅草神社の一対の虎の像。こういうの好き)







日本橋のうさぎやさんも有名ですね!!!




日本橋のうさぎやさんはたしか創業者の息子さんがやっていらっしゃるとか。


こちらの上野のうさぎやさんは初代代々からのお店だとか。。


そういえば茗荷谷のうさぎやさんは娘さんがやっていらっしゃるとか。。。。。。







む。
ややこしいのでプロフェッショナルあんころりんさんのこちらのサイトを。








仲悪いんでしょうか・・・・・



そこんとこはわかりませんが!



とりあえずいつかぜったいお伺いしようと思っとります。









ただ日本橋平日Only 営業でいらっしゃるのです!! 











うさぎや(上野広小路)
http://www.ueno-usagiya.jp

うさぎや(上野広小路)(食べログ)
http://tabelog.com/tokyo/A1311/A131101/13003599/


先週の曜日のお話。



その週は誠に仕事が立て込んでおりまして、

その日にかぎっては早朝からメール待ちや資料直しなどに勤しみ、

午前中のお客さん先Mtg. を終え、正午ごろ帰社する道すがらもう気もそぞろ満身創痍、、、、笑






Willy :「、、、、ちょっと寄り道して和菓子買ってきていいですか。。」


Boss : 「あ、いいよ。じゃ僕はヤマダ電機でiPadのフィルター買ってるからてきとーに電話してよ。」


Willy : 「ここ新橋ですよね。。こんなおっさんの街に和菓子なんてありましたっけ。。涙」


Boss : 「あるある~豆大福が美味しいとこがあった気がするよ。んじゃ♪」






、、Bossやる~~~~さすがよく知ってる!!笑











寄り道してきました文銭堂本舗さんに




文銭堂さんなんと、あろうことか烏森口側にお店をかまえていらっしゃる!



あちらはたしかいぶし銀な居酒屋ばかりの飲屋街だった気が・・・汗








でも行ってきました!笑







けっこう賑やかめな通りに面したお店を発見♪


よかった。あって。笑








お邪魔しまーす!







すると元気なお母さんが私のボロボロっぷりを見ながら、、笑






「いらっしゃ~い! あら、暑かったでしょう。お茶でも飲んでってくださいな。」









、、、泣ける。。 ありがとうございます。。






他にはやはりサラリーマン風の方々が、取引先へのお手土産でしょうかね。


たくさん注文しておられます。









それにしても文銭堂さんの接客の暖かなこと。




ボロボロのWillyにだけじゃなく、お客さん一人一人に冷茶のサービス。


さらに旧暦の七夕が間近なので、短冊にお願いごとを書けばかわりに神社に持って行ってくださるとのこと。






、、、沁みる。。。涙










お言葉に甘えて力一杯考えてお願いごと書いてきました!







笑!  本気のお願いごとです!









文銭堂のお母さんの暖かさに癒され、多少の生気を取り戻して帰社ナリ







もうこの後は何も仕事しませんモード満開で会社のカフェで休~憩~~~








豆大福って火(つぶし餡)、木、金曜日(こし餡)にしか販売されてないのですね。



よかった~今日行って!!






がんばってればいいこともあるもんだ。涙








いただきます。涙









きゃーーーー美味しいーーーーー




ほんとに出来たての大福です!




杵つき餅がほんとにふわふわ柔らか。


最後にもちっとした新鮮つきたての食感!




塩っけを爽やかに効かせたエンドウ豆がよく絡んでる~!☆








そして何より中のがおいしい




白餡?!なのかな。。なんだかとっても薄いピンク色なんです。


不思議。。(ごめんなさい。餡の写真ありません。。w)




優しくてとっても風味豊かで絶妙な餡










ほんとに、

すべてまるっと出来たて!って感じの心に沁みるあったかい大福でした









賞味期限が当日中だったので、会社のお世話になっている方にお裾分け




大好評でした♡^^ Yay!!!
















文銭堂本舗
http://www.bunsendo-hompo.com

文銭堂本舗 新橋店(食べログ)
http://tabelog.com/tokyo/A1301/A130103/13007926/


こんばんは~

この投稿を書いたのが実は昨日で、時差が発生してしまいました!!笑

タイムリーじゃないけどそのままアップしてしまいます。



↓↓ 土曜日の午前中に書いたやつです。。苦笑


Let's GO!!!


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なんとなく二日酔いなWillyです。 ・・・ おえ・・ なんちゃって。笑




でもちょっと胃がまだ気持ち悪いですけども。。凹







睡眠不足+空きっ腹にお酒をいただいてしまったためですね~。


昨日の神宮球場の花火がとっても綺麗だったので仕方ないですね~♪♪


おいしいおつまみとお酒などいただきながらの花火鑑賞ほど風物詩らしいことはないんだもの♡♡


そのあとなどは気分がよすぎて調子に乗って飲んでしまうわけです。涙





やめとくことなんてできない!!笑






な の で 

今週はまったりゆらりとひきももり過ごさせていただこうと思ってます



週末って素敵すぎる。










そ し て 先週いただいた両口屋是清さんの上生菓子の件で~す







両口屋さんは名古屋の老舗御菓子司でいらっしゃいます。


手広く全国展開されているので百貨店などで手軽に求められるのがいいところ




ピラリ






WOWOW!!!! 夏の花火と同じくらい素敵な生菓子


夏を彩る風物詩ですね~~





左から、

● 秋簾(あきすだれ)      (一個320円)
● 河原撫子(かわらなでしこ) (一個320円)



ん~綺麗




まず河原撫子




乳白色の葛からほんのり中のピンクが透けてる。


中には鮮やかなピンク色のゆるいこし餡が










秋簾もとっても綺麗




このシースルー感がほんとに涼しげですね~





錦玉の簾から朝日(これ朝なんですw)が透けててとっても綺麗。




秋簾だなんて、まだ秋じゃないけど。。。







、旧暦だと8月7日立秋?!


ということは、旧暦のこよみ上はもうですね~。




なるほど。







季節の移ろいは早いものです。★ミ









なんだか、、残暑のお見舞いとか、誰かに贈ってみたいな~・・・


びっくりされるんだろうな~・・・ 笑









(鎌倉の和紙屋さんで購入したもの。美しすぎます









両口屋是清
http://www.ryoguchiya-korekiyo.co.jp/index.html


昨日の神宮の花火です






とっても綺麗だった~(*´艸`*)




ipodfile.jpg





ビールがほんとに美味しかったです!!笑

いつもの5割増★☆☆★





photo:03


最高!!


Tamaya~~~~~~!!!!











iPhoneからの投稿
銀座三越デパ地下 全国銘菓「菓遊庵」その






岐阜 奈良屋本店 都鳥雪たる満です♪





メレンゲのとってもかわいいお菓子なんです


甘くて軽くてサクサク


そして口の中で溶けゆく・・・


ふんわりと上砂糖の上品な風味が残ります。






形が二種類あって、都鳥雪たる満



1つ1つ手しぼりで作られているそう。


なので、一匹一匹微妙に表情が違ってて、見ていてほんとに楽しい








都鳥はその名のとおりかわいい鳥の形をしたもの。


Cute!!







首をかしげたような表情がとってもかわいい!!



ちなみに都鳥は、故昭憲皇大后が鳥の形を所望され、名づけられたのだとか。。



誠にありがたいお菓子ですね^^







雪たる満は、、、、いったいなんなんでしょうか。笑




雪だるまかな?


まあそうなんだろうな。


でもカタツムリに見える・・・。笑







、、、な~んて想像を巡らせるのも楽しい!








なんだかとっても懐かしい気持ちにさせてくれる、そんな昔ながらのお菓子です







みなさまもぜひぜひお試しくだされ~★☆  ご馳走様でした~~

(日持ちもするみたいですよ♩)







奈良屋本店
http://naraya-honten.com


百貨店へ行く度に訪れるのがデパ地下の全国有名和菓子名菓コーナー


これまでに求めさせていただいたお菓子をランダムにご紹介させていただければと思いますよ





そして!早速!!!!


銀座三越デパ地下 全国銘菓「菓遊庵」その一。








京都嵐山 御菓子司 鶴屋寿さんの嵐山さ久ら餅!!





桜餅がね、とくに有名なのだそうですYO。



8月二週目くらいの平日仕事終わりに訪れたのですが、



残り数箱になっていました。。 危ない危ない。が無事GETTTT!!!!






ピらり。





一箱5個入りで、確か850円くらいでした。

で、箱を開けるとビニール包装などなにもなしでそのままぽぽんと桜餅が・・・。笑





これはきっとまったく日持ちがしないんだろうな。(ってかそう書いてありました。w)


こんなデリケートな京都の和菓子を東京で手軽に求めることが出来るなんてすごいことですよねきっと。


老舗百貨店さんの努力に感謝感謝です。






こんな感じ。


とっても可愛くて小ぶりな桜餅


二口でペロリくらい。







白い


桜餅はピンク色のイメージですが、こちらの桜餅は綺麗な白ですね~。



餅米つやつやでいかにも柔らかそう




いただきまっす!!











ふふふふ・・・ おいしい




かなり上級の桜餅です。私今まで食べた桜餅の中で一番好きかもです。。





ほろほろと崩れてしまいそうなほどゆるく柔らかく握られているお餅に、


これまた爽やかな甘さの柔らかなこし餡が



桜葉二枚でしっかり包んでないとすぐ型くずれしてしまいそうなほど繊細です。






そしてそして桜葉のほどよい塩加減が餡の甘さとあいまって絶妙


桜葉の爽やかな香りが口いっぱいに広がります。



とっても上品でおいしい






それで小ぶりなので5つなんてペロリと食べられてしまいますよ。


危、危険・・・笑






とっても美味しかったです!!ご馳走様でした









京都嵐山 御菓子司 鶴屋寿(つるやことぶき)
http://www.sakuramochi.jp/index.html

こんにちはこんにちは~




お暑い日がつづいておりますね~。



みなさま元気にお過ごしでしょうか?







私は完全に夏バテで~す










あ、突然ですがみなさま近江屋洋菓子店てご存知でしょうか?





レトロな洋菓子屋さんなんです。



昭和時代にタイムスリップしたかのような気分を味わえる懐かしいお店




イチゴのショートケーキなども上品な甘さで飽きがこなくてとっても美味しいのですが、



なんと言ってもこちらのアップルパイ絶品なんです







なのでなのでーーー! 本郷店に行ってきました!♬

(他にはもう一軒、神田店があったっけか)








お店の外観はうかうかしてると見逃してしまうほど地味で暗い感じです。笑



店内もね~、めちゃレトロ。





昔の洋風のビルの一階食堂兼喫茶ルームみたいな感じです。笑




ショーウィンドウ越しにカウンターでケーキやパンを買って、

食べてく人はドリンクバーを頼んで思い思いに好きな飲み物を自分でサーブして

適当にカウンターに腰掛けて

適当に本など読みながら召し上がっている感じ。笑



一見とっても雑!!笑 でもなんかそれがいい そんな雰囲気です。笑





店員のお姉さんも白髪でとってもお年を召していらっしゃったり、

若い方もぜんぜんあか抜けてない感じで(もうホントに大変失礼なことをごめんなさい。。)、


でもでもとりあえずそれがとってもいいんです!!そこが魅力♡










そしてそしてーーーーーーーーー!!!





 ・・・ めさ混んでいたので無念のテイクアウトっ!!!!!





ほんとならこちらのドリンクバーがおすすめだったのですよ~。。



いろんな不思議なジュースの他に、野菜とお肉のシンプルでおいしいスープがおすすめだったのですよ~。。



またの機会に。。







● アップルパイ (一個315円)
● シュークリーム(一個168円)




わ~い箱までレトロだーい♡♡




いいですね~このダサ感!!(すみません。。でもれっきとした褒め言葉ですこの場合!)




この今時じゃない感じがとってもレトロかわいい





まずお決まりのアップルパイ











相変わらずすんごいりんごのボリューム!!




重厚な面構えですね~。








ではでは、早速いただきたいと思いまーーす♬




失礼いたしまーす







さっくり






パイ生地がとってもぱりぱりさくさく。


そしてりんごの甘煮がとってもジューシー♡♡



こちらのアップルパイは豪快に手でぱくっといただくほうが自然な感じ。





ん~~~~~食べ応えアリです!!








んでんで次はーーーーーー!



シュークリームもいただいちゃいまーす






カスタードクリームたっぷり







こちらのシュークリームは至ってシンプル。



余計なものが一切なくて、とってもシュークリームらしいシュークリーム。



何十年も前からずっとこうでした!って感じのシュークリーム。笑





アップルパイもそう。







このご時世こんな頑に数十年前のたたずまいを守り続けている洋菓子店ってなかなかないですよね。




なんだか大事なお店。







これからもずっと愛用させていただきたいと思います










ご馳走様でした。またお願い致します















近江屋洋菓子店(ホームページまでめっちゃレトロ。w)
http://www.ohmiyayougashiten.co.jp/index.html

近江屋洋菓子店 本郷店(食べログ)
http://tabelog.com/tokyo/A1310/A131004/13003537/


なんと。


憧れの一炉庵さんの上生菓子をGetしてきました!!!




やった~~~~~☆★☆★






一炉庵さんと言えば!!上生菓子が最高に美しいことで評判の老舗和菓子屋さん。




ほんとうにすごく美しいんです。



ほら。







・・・・はー綺麗~~~~うっとりしてしまいますね~☆★☆★






お菓子じゃないみたい!!


ガラス細工?紙細工?砂細工??


まさに芸術



こんな綺麗な食べ物があるなんて・・・


感激



ちなみに、左上から時計回りに、


● 磯あそび (一個330円)
● 抹茶    (一個380円)
● ひまわり (一個330円)







は~~~~~見とれてしまいますね~。



時が経つのを忘れて。。。











これ。磯あそび







なんて涼やかな。。



朝の光に溶けてしまいそうです。




透き通った水面の下に、真っ赤なカニうす水色のうずまき貝オレンジ色のヒトデ





水底の石ころがいろんな色でかわいらしくてとっても綺麗






なぜか、小さかった頃に両親に連れて行ってもらった岡山の浜を思い出します。





なんだか懐かしい気持ちにさせてくれるお菓子。。




さざ波と、海水のコポコポいう音が聞こえてくるようです。










そして抹茶





青々としたがとっても爽やか。



形もぷっくりとしていてかわいい




上に色とりどりの粉 (?) が降り掛かっていて、なんだか夏の空を彩る花火を思い浮かべてしまいます。




は~綺麗・・・・






そして黒文字を入れてみると、さくり。



練り切りの粒の一粒一粒がきらきらしてる。。。




美しすぎですね~。。。










さいごにひまわり





こんなに細かく作ってあるんですよ。


信じられます?笑



花びらの一枚一枚、花粉の1つ1つがほんとに繊細に作られています。








元気な黄色が夏の太陽によく合う。



ほんとうに綺麗。。






食べるのがリアルに勿体ないです。



永久保存してずっと飾っておきたいのに。。。







夏の美しい情景を和菓子という食文化にぎゅっっと詰め込まれ、


見て楽しみ、食べて楽しみ。。



奥深いです。






もっと和菓子を楽しむためにお茶習いに行きたい・・・











ご馳走様でした。美しい日本の夏と懐かしい思い出をありがとうございました









一炉庵(いちろあん)(食べログ)
http://tabelog.com/tokyo/A1310/A131004/13003568/


↓↓の本の表紙は全部一炉庵さんの上生菓子です


YUCARI 日本の大切なモノコトヒト vol.02 和菓子 (マガジンハウスムック)/著者不明
¥680
Amazon.co.jp
先日浅草へ行ってきましたよ


もうかれこれ5年くらい東京にいるのに今にして浅草観光!!!




もーテンション上がるーーーー






まずは合羽橋でキッチン用品をお買い物でしょ、

鰻屋
さんでランチでしょ、

雷門
でしょ、で、、、、、 

やっぱぜったい外せないのは、、、、、







もちろん亀十さんのどら焼き!!!!






亀十さんは創業約80年余り、雷門前の交差点の反対側にある言わずと知れた老舗実力派和菓子屋さんです。


何といってもどら焼きが超有名!


行列覚悟、売り切れ覚悟の人気店です。





いつだったかお土産でいただいたことがあったんですよ~。。。大昔に。


ぜったいまたいつかいただきたいと心に誓っていましたが、まさかこんなに後になろうとは・・・。泣ける! 


食べたいものは今のうちに食べておいた方がいいですね!笑







土曜日のお昼過ぎごろだったでしょうかね。


週末の浅草はとっても賑わっております




下町って感じがしてテンション↑↑↑↑★☆笑






雷門を横目で受け流し(w)、交差点を横断し、夏の涼を取るためのスプリンクラーをくぐりぬけ (ぬれる。冷たい.... w)、




お店へ向かふ






軒先に立つだけでなんだか甘いいい匂い


いろんな和菓子がお店の外にも並べられていて見ているだけで楽しくなってしまいますね~





ではでは、お邪魔致します!








む。決して大きくはない店内。





非常に混み合っておりました。

先客が7、8名?くらいいらっしゃったでしょうか。

私の前に並んでいたご夫人なんて大きな紙袋2つ!!大人買いだ~~~笑




でも幸運にもみなさまもう注文を終えて包装を待っていらっしゃるようで、5分も待たない間に私の番でした♩♪ ほっ




↓↓3つを購入♡♡

● どら焼き(黒あん)x 2
● どら焼き(白あん)

(共に一個315円)





わ~いわ~いわ~い



お行儀は悪いですが、そぞろ歩き雷門をくぐりながら黒あんをいただきたいと思います~~♡♡

許してくだされ






ふむふむ。サイズはどら焼きとしてはかなり大型ですね。

そして、...... どら焼きの皮がっ!!!!! 超絶ふわふわです!!!!!




テンピュールの枕をもっっっっっっと柔らかくした感じの生地


きめ細やかでシフォンケーキのようなのにしっかりと弾力もあります


すごいっ!






早速いただきまーす!!!









きゃ~~~おいしい~~~~~




生地がふわふわすぎて食感が最高!!



そして餡も 瑞々しいしっかりめの甘さのつぶし餡が丁度適程よい量入っていて、

生地とよく絡む! コンビネーション最高!!





ドラえもんがどら焼き好きな理由がようやくわかりました。。。




さてはこちらのどら焼きを召し上がっていたのか・・・・笑








結局浅草寺にたどり着く前に1つペロリ♡あは笑 


あんなに大きなどら焼きでしたがお茶がなくてもいただけちゃいましたよ







東京の下町をそぞろ歩き、日本の歴史を感じながら最高のどら焼きをほおばる幸せ







は~~~~。。。。いい日~~~~~















お土産 (自分へのw)も買って帰ったので!写真もUP★★☆


ど~~~~~~~ん!!!




↓ 大きさわかるでしょうか? BiG!!!!!




ふかふかふわふわ

↓ 左が黒あんで右が白あんです。

白あんの生地の方が心なしか色が薄いですね。




↓ きめ細やかで気泡がほどんどない生地です!!

黒あん


白あん








白あんの生地はバターの濃厚な香りがほんのりしていてとっても風味豊か


甘さも優しめで上品なお味なので、私は白あんかな




とにかくとっっっっっっても美味しかったです!!!







でもやっぱりお家に帰っていただくものは、

浅草の風情ある町並みを眺めながらいただくどら焼きにはかないませんね







みなさまも是非、下町をお散歩しながらいただいちゃってください☆★






今日もご馳走様でした!! I Love Japan!!!!














亀十
http://ryoma.cantown.jp/cgi-bin/WebObjects/Cantown.woa/wa/shop?id=118

亀十(食べログ)
http://tabelog.com/tokyo/A1311/A131102/13003655/