Business Trip to Korea!!

先週韓国出張へ行ってきました～♬


極寒の地でした～～笑




こちら、Gimpo International Airport です！！

Seoul の近くですね～



もっぱらこちらに併設されているホテルに缶詰。笑

でもでも、

ちゃっかりとおいしいものもたくさんいただいてきましたよ♡

参鶏湯♥



熱々柔らかな若鶏の丸煮の中にお米が詰められています。

順番としては、まずお肉から食べるのだそう。

お肉が無くなるころ合いでちょうど良い感じでお米がスープを吸って美味しくなるのだと教わりましたよ♪

こちらワイルドなKorean BBQ♥

店内も、とくに店員のおばさまがリアルワイルド！！笑



こういうレトロでローカルなお店の方が、驚くほど美味しいお料理をまさかの格安のお値段でサーブしてくれるのです！


そういうところが韓国の良さなのだな～と気づきましたよ♡

Mud for Garlic というレストランにてお肉を♡













空港に併設されている Lotte Mall 内で発見したこちらのお菓子♪

韓国の伝統菓子(?!)♥



お餅でしょうか！

上のお菓子は黒豆入りのお餅で蜜をサンドしてカットしてあるもの。



下のお菓子は生地にかぼちゃが練り込んであるそう。

だから綺麗な黄色をしているのです♪

緑色なのが鶯豆。甘くて上品な味わいでとっても美味しかった！！！



和菓子に似ていたので　か　な　り　willy好みでした～～^^♥♡

空港内にてDUNKIN' DONUTSを発見!!!!



アメリカに住んでいるときにずっと好きでした。

懐かしい。。　なんで日本にないんだろう・・・。

ふふ♡

I'm dreaming of a white Christmas in Korea♡♥

プレゼント

お友達から一足遅れの誕生日プレゼントいただいちゃいました♡(*´艸｀*)

アユーラのアジアンな優しい香りが好き(❛ᴗ❛♡

嬉しい！ありがとう！！




iPhoneからの投稿

老松の上生菓子 〜 秋

まだまだ続くよ溜めていましたシリーズ第四弾！！！！^^！！！！




こちらにかぎってはなんと晩夏にいただいたものになってしまいますね～～。

いやいや～～・・・笑





写真があれば記憶がよみがえるものでございます♥

「粟羊羹（あわようかん）」


なんて繊細な色あい♡ 綺麗な黄色ですね～～

黒文字を入れると、、、さくっふわり♡


とってもやわらかいのです～～～～～


本当に粟のような上品な羊羹です^^

「野分け」


黄色と緑がとっても美しい晩夏の野原の色ですね♡


すすきの焼印が押してあるのです。


緑から黄色へ移り変わっていく野原にすすきの姿が見えてくる様、でしょうか♬

こちらはお煎餅でございます♡

「水」という名前でした。



こんな繊細なお煎餅は本当に初めてでした～


この薄い青、中に挟んである餡(?)の色あいなのです。

なんで技巧の凝った一品！


綺麗な沸き清水の色をしております～～♡







は～　いい夏だったな～。　笑





、、、willyは以外と物覚えがいいですね。　お菓子の名前をよく覚えています。笑










ご馳走様でした！！










老松 新宿伊勢丹店（食べログ）
http://tabelog.com/tokyo/A1304/A130401/13041547/

仙太郎のぼた餅 〜 其の二

もっともっと溜めていますシリーズ第三弾！！！！



は、仙太郎さんのぼた餅でございます。



なんとこちらも2ヶ月ほど前にいただいたものでございます。





willyのブログ更新がたとえ滞っていたとしても、willyは毎日美味しく和菓子をいただいていること、どうかご認識いただきたく！。笑

うふふ♡


こちらは確か「五穀ぼた」と「黒米」でしたでしょうか。。

つやつやの五穀が本当に美味しそう！！


もちもち歯ごたえがたまらない一品でございます♥

こちらも！黒米の芳ばしい香りが青しそと相まって、えも言われぬ美味しさであったと記憶しております！！！

こちらは「栗蒸し」でございます～♡



旬の栗がたくさん入っていてとっても美味しかったことが、つい昨日のことのように思い出される次第でございます。

もちろん定番の「きなこ」と「餡」も♡♥











仙太郎さんにはほんとに頻繁に立ち寄らせていただいております。


渋谷や銀座の百貨店さんのデパ地下と言われる場所に必ず入っていらっしゃるので、ほんとにとっても助かっております♬





夕ご飯を軽くさらりと、でも美味しくて甘いものをいただきたいときのwillyのultimateチョイスでございます♥♥








ご馳走様でございます♥ いつもありがとうございます^^









仙太郎 三越銀座店（食べログ）
http://tabelog.com/tokyo/A1301/A130101/13051084/

鼓月の上生菓子 〜 秋

溜めていましたシリーズ第二弾！！




鼓月さんの秋の上生菓子でございます～♪





銀座松坂屋さんのデパ地下で発見いたしましたのもので～♬

あら、綺麗☆

「花野」


コスモスが咲き乱れる野原が思い浮かびますね♡


吹き抜ける秋風にゆられて色鮮やかな残像がまぶたに焼き付く。　


なんだかとってもセンチメンタルな気持ちになってしまいます。


綺麗だ～～☆☆

こちらは栗のお菓子♪

「栗尽（くりづくし）」


綺麗な色です♡ 食欲がそそられる色だとは思いませんか^^!!! 笑


中にも大きな栗の実が一粒ゴロリと入っていましたよ♡







とっても美味しかったです！！　ご馳走様でした♡♥









鼓月
http://www.kogetsu.com/index.html

塩野のどら焼きと上生菓子 〜 秋

先月にいただいた赤坂にある塩野さんの和菓子をご紹介させていただきたいと思います。


最近、いただいたものをアップせずに溜めがちでございます。

よって季節がさかのぼってしまうのでございます。笑

お許しくだされ。

さてさて、

赤坂塩野さんといえば！有名な老舗和菓子屋さんでございます。



なんとwillyの勤める弊社でもお世話になっているのでございます。






赤坂の賑やかなビジネス街の通りを少しばかり入ったところ。


しっとり、そして不思議としっくりお店を構えていらっしゃいます。









まずはふわり。

どら焼きをいただきましたよ♥

ふっくらととっても上品などら焼きでございます♥




皮は空気を多く含んでいて厚めで軽め。


中の粒餡は少し固めに作られております。


型くずれしないようにしっかりと気を配られている印象でございます。




お手土産などに最適ですね☆


喜ばれること請け合いでございます。

「(forgot its name....)」綺麗に色づいた落ち葉♡

と、

秋色に色づいて熟した柿★「(also forgot its name....)」



かわゆいです♪

なんとこちら中はお餅♡ とっても美味しかったです～～～～♡♥









和菓子ってほんとに飽きないのでございます。




もちろん近々またお伺いさせていただく心づもりでございます♡









ご馳走様でした^^!!!!!











塩野
http://www.siono.jp

塩野（食べログ）
http://tabelog.com/tokyo/A1308/A130801/13002747/

一炉庵の上生菓子 〜 冬

先週いただいた一炉庵さんの冬の上生菓子をご紹介させていただきたく～♡

季節が早くも秋から冬へと移ろいましたね。早いものです。しみじみ。。

「枯露柿（ころがき）」



凍える朝の霜に覆われた干し柿♡ なんて美味しそうな。。 

「雪華（せっか）」



初雪がひらりと地面に舞い降りて☆

「寒椿（かんつばき）」



寒い冬に花開く代表的なお花ですね♡

凛とした強さすらうかがえます^^








この寒椿、後ろ姿はぷっくりセクシーグラマー。

かわいい♡

ご馳走様で♥し♥た♥

他のものもいただきたい～～♡♥












（以前ご紹介させていただいた秋の上生菓子はこちら→「一炉庵の上生菓子 ～ 秋」）



一炉庵（食べログ）
http://tabelog.com/tokyo/A1310/A131004/13003568/

ローダーデール

なぜか今朝早く目が覚めてしまったので、麻布十番から六本木けやき坂までお散歩、からの♪ のんびりBreakfast♡






けやき坂にあるカフェ、ローダーデールさんにて。

朝は7時からオープンしていて、パンケーキやスフレなどもいただけます
(*´艸｀*)♡

（↓こちらは以前いただいたスフレです）

コーヒーはリフィルフリー★ 本当にありがとうございます。












フランスぽくてとってもオシャレ♡




テラスの眺めも綺麗でゆったりとくつろげる場所です。













非常に贅沢な朝。( ●•́ ਊ •̀●)

今週も一週間がんばろう^^!!









ローダーデール
http://www.lauderdale.co.jp/index.html

ローダーデール（食べログ）
http://tabelog.com/tokyo/A1307/A130701/13100697/

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近江屋洋菓子店の卵サンドとイチジクのタルト

こんにちは！^^





雨降りの土曜日 みなさまいかがお過ごしでしょうか♪


冷たい雨ですが、willyはご機嫌でお出かけしてきましたよ♩。笑


また風邪を引かないように十二分に気をつけなくてはいけません！！








今日は久しぶりに東大前～本郷三丁目のいつものコースをふらりです♡



一炉庵さんへお邪魔して、東大前の通りをお散歩。

古書店で和書を物色して、からの近江屋洋菓子店さんで一休み。^^


お気に入りのコースです♡♥






お昼だし小腹が空いていたので、今日は近江屋洋菓子店さんでサンドイッチもいただいちゃいました。




卵サンド（一個150円くらい）
イチジクのタルト（一個360円くらい）
ドリンクバー（525円）※スープ付き♡

ん～～　この卵サンドがけっこう美味しい！


具の卵サラダは、黄身を多めに入れてあるのかな？程よく水分を抜いた感じに作られているので、バゲットがカリカリサクサクのまま♡

レタスもシャキシャキのまま♡♥　しあわせ^^





ドリンクバーのボルシチも優しい味。和んでしまいます。






イチジクのタルトも◎！

タルトのクリーム(?) タペストリー(??) がとってもほっくり♥

スイートポテトみたいな味と食感♩


そして表面を覆ってあるゼリー。

最近のフルーツタルトのゼリーってとってもゆるゆるに作られていると思うのですが、近江屋さんのはハードめに作られております。

ゼリーというか、、寒天。笑

これはこれで好きだなぁ♥




なんだか本当に懐かしくなるメニューたちです♡^^




ご馳走様でした。いつもありがとうございます♥















は～。。ここでは時間がとてもゆったりと流れます。♡（ときに止まっているように素すら感じますw）



とっても静か。 しばし何も考えずに ボーー... 。








この内装と設備の古さが好き。（お手洗いも和式ですw）笑




私にとってはリラックスできてとっても居心地の良いカフェなのです♡

、、外の雨が、なんだかいつか昔に降った雨の音みたいに聴こえます♥









近江屋洋菓子店 本郷店（食べログ）
http://tabelog.com/tokyo/A1310/A131004/13003537/

※以前ご紹介させていただいた苺のショートサンドはこちら♥ ↓
「近江屋洋菓子店の苺のショートサンド」

シェアードテラス

銀杏が黄金色に輝く季節がやって参りました♡۬(❛ᴗ❛♡







外苑の銀杏並木がパノラマビューで見渡せるカフェのテラスで。

もう本当にとっても綺麗。














ここは、以前CAFE SPEIRAというレストランがあった場所にオープンした新しいカフェ。



この日が初来店でした～♪






ランチにはバゲットやその日のスペシャルのパンを際限なくサーブしてくださいます。笑











シェアードテラス 外苑いちょう並木店（食べログ）
http://tabelog.com/tokyo/A1306/A130603/13140002/




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