女性ならではの

からだの変化があり

それは年代によって変わってきます。

このようにお話ししているのは

マクロビオティックの第一人者

桜沢如一さんのお嬢様

桜沢リマさんに師事された

オオニシ恭子さん

何を意識しながら

どう過ごしていけばいいのか

陰陽に基づいて

年代別にご紹介していきます！

本日は

24歳～40代「中庸」

20代半ばから30代は

中庸にあたり

人生で最も活動的になる時期。

肉体的にも精神的にも

充実している分

多少無理がきくわけですが

からだの毒は確実に蓄積していきます。

毒がたまる要因

◇農薬まみれの野菜・抗生物質だらけの肉・魚・卵・乳製品

◇加工品・レトルト食品

◇輸入品

◇肉・魚・卵・乳製品の食べ過ぎ

◇甘いものの摂り過ぎ

◇炭水化物（穀類）を食べない

◇旬でない野菜・南国の食べ物の摂り過ぎ

◇食べ過ぎ

忙しく元気な時期にこそ

毒をためないように意識して。

出産や育児などで

自分のことを

後回しにしていまう時期でもあるので

自分自身のからだのケアも怠らないこと。

むーーーん

振り返ってみると

20代中頃～30歳まで

仕事の忙しさがピークで

夜中1時に帰宅することも珍しくなく

食事も夜中に食べたり

私はかなり毒を溜め込んだ中庸期

特に甘いものをバクバク食べていました。

若い頃は

何とか持ち堪えられるけれども

40歳を目前として思うことは

やっぱり体にきます。

そして

気付いたときには

体がボロボロになっていて

年齢を重ねてからだと

体を治すことに時間がかかります。

特に20代の方は

バランスが難しいですが

仕事も頑張りながらも

からだも大切にしてほしいです。

そこで

24歳～40代

気を付けるべき食のポイント

１．からだを冷やすものを摂り過ぎない

水分・佐藤・果物の摂り過ぎに注意。

冷たいもの・生もの・なす・トマト

じゃがいもなどの陰性の野菜も

過度にならないように。

また、冷えるからといって

陽性の塩分・肉類を摂り過ぎるのもいけません。

からだを締め過ぎても

血の巡りが悪くなり

陽性の冷え性、貧血になりかねません。

２．大豆・黒豆などの良質なたんぱく質を摂る

大豆は植物性のエストロゲン

といわれるほど

女性ホルモンに貢献してくれる食材。

骨粗しょう症を防ぐためにも

丸ごと大豆（胚芽付き）のまま

ひじきなどと合わせて食べるとよい。

豆腐・油揚げ・納豆

きな粉・凍み豆腐

これらも積極的に摂りましょう。

ただし

同じ大豆からできる豆乳は別

陰性が強くからだを冷やすので

おすすめしません。

鉄分豊富で腎臓を守ってくれるのは小豆。

スープに入れたり

デーツで甘みを加えて

あんこを炊くなどして

月2回はいただきたいものです。

以上の２つ！

マクロビオティックの第一人者

桜沢如一さんの教えを学んだ

若杉ばあちゃんも

大豆や豆乳についてこのように

書かれています。

大豆を煮るときは陽性の根菜と合わせたり鶏肉を入れたりするでしょう？

私は肉は使わんけどね。そうやって陰陽のバランスを取っていたんよ、昔の人たちは。

夏は冷奴でも薬味にネギやショウガをつけて醤油や塩気で食べるし、冬は土鍋で温めて湯豆腐にするでしょう？

食べ方って大事なんよ。

子どもが熱を出したりしたら額に豆腐を当てて熱をとったりするくらいだからね。

豆乳なんて生で飲んでたらクーラーで冷えた体がますます冷えますからね。

気を付けてくださいよ。

豆乳好きな女性多いですよね。

私もスタバではソイラテ派です。

摂り過ぎには注意しないとー！

品格美肌フェイシャルエステサロン

GRANBELLE「グランベル」

＠埼玉県ふじみ野

池田恵子

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女性のための年代別「食養生」 24歳～40代

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