夏の昼食は、ころきしめん派です

夏はさっぱりそうめんが美味しいですよね。

でも、私は冷たいきしめんが1番好きです。

つるつるしこしこの平たい麺、最高

私の地元、愛知県では「ころきしめん」とか「きしころ」とか呼んでました。

写真は大人用で茗荷や梅干しなどが乗ってます。

子ども用は鳥ささみやツナなんか入れてタンパク質取らせてます。

長男もきしめん大好き

それにしても、お盆の期間は家族全員に三食用意しないといけないから辛いです

次男の離乳食も3回になったし、ごはん作って片付ける時間がかかるな〜。

なんとか頑張ります