昨日は雨だったので、おうちでのんびり過ごしました![]()
2歳の長男に手伝ってもらって、人生で初めて梅シロップを作ってみました![]()
長男はお手伝い大好きっ子です![]()
1、容器をアルコール消毒する
2、洗ってヘタを取った梅を乾燥させる
3、梅と氷砂糖を一対一くらいで容器に入れる
4、酢(我が家は純りんご酢)を適量入れて蓋を閉め、容器を軽く振る
5、我が家は暑いので、冷蔵庫の野菜室で保管。毎日容器を振る
6、梅がシワシワになってきたら完成
出来上がりは3週間後みたいです。
楽しみだなあ![]()
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まだ完成ではないので、味の保証はありません笑
あしからず。
