カスピ海ヨーグルトができました~♪
東北関東大震災の影響で、最近お店で手に入りにくくなったものの一つにヨーグルトがあります。
(今日はお買い物をさぼっちゃったんだけど、そろそろ店頭に出回っているかなぁ?)
牛乳も以前よりは買いにくくなりましたが、なんとか買えるので、ならばヨーグルトは作ればいいじゃん![]()
っていう結論に達しまして…![]()
ず~っと昔作ってたカスピ海ヨーグルトをもう一回作ってみよう!と思い立ち、種菌をネットで注文してたら
昨日届きました![]()
そして~~~~![]()
さきほど固まってくれて、無事完成いたしました~~~![]()
(右のビンの種菌は、固まった物を少し取り分けたものです。買った種菌は粉末ですから
)
ナイスですね~~~![]()
でもね、これを一番喜んでくれるのは ウィーちゃんなんです![]()
毎日お昼に少し食べてますから![]()
この親バカぶり、何とかせねばのう……![]()



