いつもたくさんのお電話、
ご予約をいただきありがとうございます😊
電話占いウィル鑑定師の香桜です。
今日は久々のレシピです。
たくさんピーマンがある時のおすすめレシピです。
ちなみに、私がハワイに住んでいた時に
最初に覚えたレシピです。
ハワイアンではなくイタリアンですが 笑
久々に作ってみました。
今回は小さなパプリカ3個分
(普通サイズだったら2個分)
(ピーマンだったら12、3個分)
材料
パプリカ
お好みのソーセージ 1センチ角ぐらいに切る
(オススメはチョリソー系)
玉ねぎ半分 みじん切り
ニンニク1片 みじん切り
ご飯お茶碗 一杯
お好みのチーズ1カップ以上
ソース
トマトソース 1パックか1缶
(日本製は甘いので外国製がオススメ)
粗挽きでもホールトマトでもオッケー
個人的にはホールトマトを潰すのがオススメ
ニンニク1〜2片
チリパウダー大さじ1
塩、こしょう適宜
作り方
A
1玉ねぎニンニクを炒める
2ソーセージを入れて炒める
3火を止めてご飯とチーズを混ぜる
(フライパンの写真をお願いします)
4ヘタを取ったパプリカ(ピーマン)にAをぎゅうぎゅうに詰める
ソース
5ホールトマトを作る場合は手でぐちゃぐちゃにつぶしてから鍋にトマトソース、チリパウダー、ニンニク、塩こしょうを入れて一煮立ちさせる。
6トマトソースを下にしてパプリカを上に乗せ、アルミホイルでカバーする。
7パプリカの場合200度のオーブンで40分、ピーマンの場合は20分位で、もしくは色が変わって柔らかくなるまで調理です♪
写真はまだ生焼けです。
できたものは写真を撮る前に息子が食べちゃいました。ごめんなさい🙇♀️
あとは、暖かいうちに召し上がれ〜
Bon Appetite
中をくりぬいたナスやズッキーニなどいろいろ活用できますのでお試しくださいね。
ちなみに私は今回は残りのタコスミートでつくりました😉
カマンベールチーズも余ってたので上に載せてみましたが、映えてませんね💦💦
今日も最後までお付き合いいただきありがとうございました。
香桜でした。
またお電話でお話ししましょうね。
皆様も寒くなりましたので暖かくしてお過ごし下さいね。
香桜でした🌸
次回の詳しい待機時間は電話占いウィルにて確認してくださいね
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