先日、子供たちと 餃子 を作りました。

子供たちも、自分で作ったもののほうがおいしく食べてくれますよね。

うちの子達は餃子や肉まんなんかの 中身 が嫌いなんです。。。

そういう子供って多いみたいですけど、もったいない食べ方ですよね。

それで、仕方なく私はいつも餃子の皮なしを食べさせられています。。。。


そこで、今回はいつもの豚肉ではなく鶏肉のひき肉を使って

餃子を作ってみました。

そしたら、これはおいしいね~。ってちゃんと中身も一緒に食べてくれました。[emoji:i-179]

dumpling2

これは、娘の作った丸っこ餃子、ぺったんこ餃子、何も入ってない餃子

だそうです。 [emoji:i-234]
最近、というか、アメリカに着てからは

ほとんど花粉症の症状は出ていなかったんですが、

数日前から鼻がもじもじ、くしゃみはすごい、

いや~、もしかして花粉症復活??!!


日本にいる頃は、目が充血してはれ上がるほどひどかった花粉症が

アメリカではなんともなく過ごせていたのに~。。。。

また、ティシューの離せない生活に戻りそうです。 (ノ◇≦。)
半年に一回程度、献血 に行きます。

アメリカの献血の量は日本よりだいぶ多いんです。

いくらアメリカ生活が長くても、やはり私は日本人。

体格のいいアメリカ人と同じだけの量を献血するとなると、

途中で出が悪くなってしまうんです。。。

それで、後から来たアメリカ人の人なんかとっとと

終わりにして帰ってしまうのに、私は一人残されて。。。。。


でも、ちゃ~んと本を持っていくので、読書 できる時間が長くなると思えば

まあ、いいですよね。

何事も、物は考えようです。


興味のある方は、NY blood center  のサイトから献血できる場所や時間が

検索できますよ。


最近は 豚インフルエンザ のニュースばかりですね。

うちはまさに話題の中心地。 (悪い方で)

このあたりの学校は、何校も 休校 になっています。

 
近所の中学校も今週いっぱい休校だとか。

怖いですよね~っと言っても、家に閉じこもっているわけにもいかないですよね。

なるべく人ごみは避けるようにしているけど、どこでどうなるか??

日本では、マスクが売り切れとのことですが、

こちらでは、ハンドサニタイザー といって、お水がない時でも

手を消毒できるという消毒液が売り切れとか。





とりあえず、帰ってきたら手洗いとうがいですよね。

先週の誕生日会のケーキは、

本人の顔写真入りでした。


前に、アイスクリームケーキを出してくれたお誕生日パーティーの時も

写真の画像が写してあるケーキ。


いいアイデアですよね。

cake