南米のあったか～いトウモロコシドリンク"Api"
毎日寒い日が続きますが、こんなときに飲みたくなる、ボリビアの定番ホットドリンクを今日は紹介したいと思います！それがこちら紫色のドリンク「Api（アピ）」です」！味の想像もつかないような派手な色をしておりますが、これは紫トウモロコシからできている飲み物なんです！温かく、やさしい甘さでとろっとしていて、シナモンやレモンの香りがして,とても美味しいんです。。。！日本のおしるこに似ているかもしれません(*^^*)風邪をひいたときなんかによく飲まれるようです。そして定番のお供が、チーズが中に入った揚げパイ、"pastel（パステル）"！揚げたてのパステルとアピの組み合わせは、寒い時期にはたまらないです！気になった方、是非調べてみて下さい～！それではまた！
