もうひと愛
もうひと押しあったなら
商品が売れるのに
お店も
お客様も満足出来るのに
もったいないな~
っていうケースです。
私のご近所
A よくある街のパン屋さん
・フランチャイズでもなく…
・店舗が綺麗 おしゃれでもない
・狭い
・特別なメニューもない
だけど繁盛していて活気もある
B 皆が知ってるパン屋さん
・フランチャイズ
・お店も綺麗でおしゃれ
・広い 回遊しやすい
・季節限定 特殊メニュー豊富
だけど昼と夕のプライムタイム以外
はまあまあの入り…
この違いは何なのでしょうか?
Aのパン屋さんには、
『美人過ぎる店員さんがいる!』
『イケメン店員がいる!』
『激安』『激うま』
とか『たまたまじゃん』
なんて事を思いついちゃったりした人で
パン屋さんの店員の人がいたら
修行し直しものです。
いずれかのお店でパンを買いたくなるには?
どういう条件が必要か?
・腹が減った
・パン食いたい
これではA.Bどちらのお店行っても構わないので
イーブンです
でもAの店が
『今焼きたてのカレーパンいかがですか?』
『もうすぐ○○パンが焼き上がります』っていう事を
・お店の外に向けて発信(呼び込み)
・9時 12時 15時 18時焼きたてと張り紙
・ツイッターでつぶやく
・アメブロに載せる
・メール会員にメール流す
と言うことをしていたらどうでしょう?
『パンは焼きたて!』
『焼きたてほかほかのパンが確実に食べられる…』
Aの店員がイケメンではなく私
でも買いに行きますよね?
実は、
これも『知りながら害を為さない』に通じています。
Bのお店はパンが焼けたのに普通に並べて
そのときいる店員と
そのときパン買っているお客様しか、
「焼きたてのパンがある事実を知らない…」
なんてもったいない…と思いませんか?
パンは生きています。
焼いて誕生させたからには
売り切らないと…
売り込まないと…
焼きたて告知が
いまいち足りないパン屋さん
そこに愛はあるのかい?
パンは焼きたて!!が良い
我が家のホームベーカリー
http://p.tl/IOuf-
高機能過ぎて使いこなせてないですが
ふわふわの食パンが出来たときのうれしさは格別
ゴパンにチャレンジしたいなと思う今日この頃…
もうひと押しあったなら
商品が売れるのに
お店も
お客様も満足出来るのに
もったいないな~
っていうケースです。
私のご近所
A よくある街のパン屋さん
・フランチャイズでもなく…
・店舗が綺麗 おしゃれでもない
・狭い
・特別なメニューもない
だけど繁盛していて活気もある
B 皆が知ってるパン屋さん
・フランチャイズ
・お店も綺麗でおしゃれ
・広い 回遊しやすい
・季節限定 特殊メニュー豊富
だけど昼と夕のプライムタイム以外
はまあまあの入り…
この違いは何なのでしょうか?
Aのパン屋さんには、
『美人過ぎる店員さんがいる!』
『イケメン店員がいる!』
『激安』『激うま』
とか『たまたまじゃん』
なんて事を思いついちゃったりした人で
パン屋さんの店員の人がいたら
修行し直しものです。
いずれかのお店でパンを買いたくなるには?
どういう条件が必要か?
・腹が減った
・パン食いたい
これではA.Bどちらのお店行っても構わないので
イーブンです
でもAの店が
『今焼きたてのカレーパンいかがですか?』
『もうすぐ○○パンが焼き上がります』っていう事を
・お店の外に向けて発信(呼び込み)
・9時 12時 15時 18時焼きたてと張り紙
・ツイッターでつぶやく
・アメブロに載せる
・メール会員にメール流す
と言うことをしていたらどうでしょう?
『パンは焼きたて!』
『焼きたてほかほかのパンが確実に食べられる…』
Aの店員がイケメンではなく私
でも買いに行きますよね?
実は、
これも『知りながら害を為さない』に通じています。
Bのお店はパンが焼けたのに普通に並べて
そのときいる店員と
そのときパン買っているお客様しか、
「焼きたてのパンがある事実を知らない…」
なんてもったいない…と思いませんか?
パンは生きています。
焼いて誕生させたからには
売り切らないと…
売り込まないと…
焼きたて告知が
いまいち足りないパン屋さん
そこに愛はあるのかい?
パンは焼きたて!!が良い
我が家のホームベーカリー
http://p.tl/IOuf-
高機能過ぎて使いこなせてないですが
ふわふわの食パンが出来たときのうれしさは格別
ゴパンにチャレンジしたいなと思う今日この頃…