また…
いや、手前のゼリー
腐ってんじゃねえから( ⍢
✰⋆。:゚・*☽:゚・⋆。✰⋆。:゚・*☽:゚・⋆。✰⋆。:゚・*☽
手前は
バナナペースト入り杏仁豆腐
黒ごまみたいな色と味になった
手間かかったわりに
味は
素朴な薄味のバナナババロア
ポリ袋をモミモミして
果物つぶす女
✰⋆。:゚・*☽:゚・⋆。✰⋆。:゚・*☽:゚・⋆。✰⋆。:゚・*☽
後ろは
みかんをポリ袋で潰して混ぜた
みかんつぶつぶりんごゼリー
最後のほうに注いだカップに
鍋底のミカン粒が集中する女
泡立ってるし( ⍢
ゼラチンの気泡が
泡立つときと
たたない時がある
いや
泡立たないほうがいいんだけど
どうせなら
いろいろ試したくなり
常に創作料理な女
✰⋆。:゚・*☽:゚・⋆。✰⋆。:゚・*☽:゚・⋆。✰⋆。:゚・*☽
ゼライス1袋5gに
ジュース250ml +すこし多く
で
50mlミニ紙コップ6個分
ちょうどできるのが好き
ゼラチンは水でふやかすのと
火をとめてからゼラチンいれるのと
ミニ泡立て器で鍋底まで混ぜて溶かすのは
必ず
