年末年始は６連休。
な～んにもしないで着る毛布に包まってビール飲んでいましたヨ～。
こうやって人生を幸せに浪費しているのデス。
石垣の冬は雨ばっかり。
年末年始を過ぎたら少し暖かくなってきました。
島人のほとんどは半袖デス。
グアバの花も咲いたわ。季節間違ってる。
開花から実果までちょっと長い。
待ちきれないわ。
島トウガラシはしっかり赤くなってきた。
トウガラシを触ってから目をこすると覚醒します。
受験生はスナフキン邸で試してみてくださいね。
先日、あまりに発芽しないスナフキン農園に嫌気がさし、
ばらまいた種が凄い勢いで発芽。
春菊乱立。
ルッコラ乱立。
株間が１ｃｍもありません。
もう少ししたら泣きながら間引きしましょう。
ミニトマト順調。
去年、大失敗したトマト。
脇芽を剪定しまくり、完全な一本立てを目指しています。
年末年始、一歩も外に出なくても、スナフキン農園は生きていますヨ。
毎日グリーンカレー食ってた。
みなさん、良いお年を。
せっかく用意した簡易温室の効果も無く、枯れ果てていますヨ～。
それなのに野良バジルが生えてる。
発芽するための専用土を使って、
水やりにも気を使っているのに．．．。
野良トマトまで生えてる！！
ん～悩むわ。
野良モロヘイヤ。
何でも野良ならすくすく育つのに。
野良ツルムラサキ。
諦めました。
余った種はぶちまけて、野良にしましょう。
空いた土に種をぶちまける！！
何だか分からない種をぶちまける！！
もう水撒きも自然にまかせましょう！！
冬になってるのにグアバの蕾ができてる。
グアバを温室に入れようかしら．．．。
島とうがらしも鮮やか！！
未だ収穫できないパパイヤも何とかなってる。
野良じゃないトマトが心配。
ますます森に近づくパッションフルーツ。
野良にしたグアバも頑張れ！！
これから暖かくなるまで、雨も多いし完全放置農園。
春を楽しみにしてみましょう～。
石垣島も２０度下回り寒い！！
最近話題の白保に素敵な隠れ家レストランできました！！
スナフキンの大先輩。
ご夫婦で叶えた夢の食堂に招待されましたヨ～。
白保の海沿い。ハーリー小屋付近を進みます。
緑豊かな隠れ家発見！！
お店は仕上げの段階。
看板はもう少ししてから出すそうデス。
到着！明るい店内から素敵な夫妻が迎えてくれます。
私たちが第一号のお客さんらしいデス。
ご招待ありがとうございます！！
日が差して明るい！！
とっても丁寧でオシャレな店内。
テーブル席と、奥には畳間（畳は今日の午後入るそうです）
ランプシェードがカワイイ。
こっちも。
景色もサイコー。白保の海、イイわぁ～。
みんな店内に興味津々。
住居の１階を改築して作った夢の空間は、木の落ち付く魔法がかかっています。
さっそく座りましょう。イイわぁ～。
ばんちゃんご夫婦は忙しく支度してくれます。
『旬家 ばんちゃん』
店主コダワリの店名と聞きました。
スナフキンにとっては大先輩過ぎて、『ばんちゃん』なんて恐れ多い！！
今日だけは『ばんちゃん夫婦』と呼ばせていただきます。
ばんちゃん夫：料理の達人
ばんちゃん妻：おもてなしの達人（修行中と言ってました）
さぁ、期待のお昼ごはん。
前菜。食器もステキだわ～。美味しいわぁ～
ばんちゃん夫がお料理の説明をしてくださいます。
左下の石垣牛を巻いた一口ご飯は、なんと小学生の息子さんの創作料理！！
血は脈々と受け継がれていますヨ～。
二代目も見つかったところで安心して次へいきます。
野菜たくさんの旬の彩り定食。
野菜の色がとにかく鮮やかでキレイ！！
目で食べられますヨ～。
野菜ってこんなにキレイな色で仕上がるんですねぇ。
肉もぴりっとしてご飯がすすみます。
お米もちょうどいい固さでオイシイ！
デザートにケーキとアイス。昼食フルコース。
さんぴん茶アイスでした。
ケーキも自家製だそうです。
食後に満足のコーヒー。カップがカワイイって！
時間をかけて選び抜いた夢の食器と空間。
オイシイ料理を楽しんできましたヨ～。
おそらく今頃には畳も入ってるはず。
午後の仕事がしたくなくなるくらいの充実感でした。
ありがとうございました～。
