こんにちは。
漢方で毎日イキイキ元気薬剤師🌻
水町志保です。
今日は飲み会のはなし
今週、一緒に飲みに行った友人は
５年くらい会っていなかった方です。
先日、wicot。の近くでばったり会って
『飲みにいこう!!』ということになりました
友人が教えてくれたのは
「熾火のイオ」
福岡市中央区舞鶴にある
とてもおしゃれな焼き鳥屋です。
食材もお酒もこだわりがすごい
◎カルダモンの焼酎
カルダモンの焼酎
初めて出会いました
高級感があって
スッキリとした清涼感がたまらない
◎ラムレーズンチーズ
柔らかくてクリーミー
軽くてさっぱりしているので
いくらでも食べられます
◎骨抜きの手羽先
モチっとしていて食べ応えバツグン
◎里芋のサラダ・・・だったかな
お酒に合うんですこのサラダ
◎スペアリブ
お肉おいし～
カルダモンの焼酎と合う
黒皮山椒の串も美味しかったのに
写真とりわすれた
おいしい食事とお酒
友人とビジネスについて
色々と話しました。
あらたなことを考えている友人
前向きな話を聞くのは
とても楽しくて
心地よく酔っ払いました
ースパイスについてー
カルダモンは、スパイスの女王と言われてます。
カレーにも入っています。
wicot。ほうじチャイにも入れています。
漢方でも使われるんですよ。
wicot。～漢方相談・薬草と香り～
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