料理上手な人はどこのメーカーのオーブンと圧力鍋を使ってますか?だんだんと料理にも興味が出てきて、今はほとんど自炊をして生活していますが、オーブンを使用した料理やお菓子作りにも挑戦してみようと思っています。
また、働いていて料理に使える時間が限られていますので、この機会に圧力鍋も購入したいと考えています。
オーブンははっきり言って、機種による差はそれほどないです。
もう4種類ほど使ってきました。正直いって、機種ごとの差は(時代により進歩はしてきてますが)余り感じません。それよりは自分が使っているオーブンのくせをいかに早くつかむかです。(たとえばどの辺が焦げやすいとか、レシピに載っている加熱時間とどのくらいずれるか、とか)しょぼい中国製でも、基本的な使い方をしている分には、くせさえつかめば大丈夫です。オーブンは店にあると小降りに見えますが、自宅のキッチンにおくと意外と場所ふさぎです。日本であれば、よほど気合いをいれてお菓子やオーブン料理をつくるのでなければ、電子オーブンレンジがいいかもしれません。日本の有名メーカー品であれば、そう極端な差は出ませんね。私が使ったのは、東芝、サンヨー、ナショナル、パナソニックと変わりましたが、置けるサイズで予算内のもののうち、最新型、で選んだだけです。
