お菓子を製造している
「 サンコー 」
という企業があります。
ここのお菓子なんですが、某所で見た物は
『 全て国産小麦 』でした。
最初は何気なく手にとっただけなんですが、
食品表示を見る癖がついているので
よく見ると「 国産小麦 」の文字が❗️
もちろん国産だからといって
全ての小麦が無農薬で化成肥料も全く
使っていないとは思いません。しかし、
HPのトップバナーにも書いているように
安心して食べられるお菓子を製造販売
とあるので、農薬関連は
相当気にしていると捉えています。
それに加え
「 地産地消・国内製造と消費 」
という素晴らしい取り組みを行っている
企業姿勢に感銘を受けました。それが
ウクライナ危機にて今まで以上
クローズアップされるでしょうし
必要性が論じられてくると思います。
在るべき事を愚直に行ってきた人や企業は
これからも必要とされ、
生き残っていくのだと思います。
どの企業とは言いませんが
人を蔑ろにし、安全性より建前を重視するような
姿勢のところは淘汰されていくのだと感じます。
是非とも「 サンコーさん 」
はこれからも国産小麦での
お菓子製造、販売にて
みんなが求める嗜好を提供し続けて
欲しいと願います。
〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜