今天早上看了幾篇網上論壇的文章,談到台灣大學生的上課情況、台灣的教育如何、台灣的傳統文化等等,談論者有到台灣教書的學者、台灣的教授,談論台灣教授對學生不能太好,這樣會使學生無法獨立自主,身為大學生也已是成年人要學會對自己負責,又因為大學教育環境的關係,大學教育跟國高中的教育方式相差無幾,學生依然接受著填鴨式教育,另外提到台灣的補習教育,學校不是唯一的學習管道,反而比補習班還不如,一堆家長讓孩子們補東補西,花費而外的教育費,使得教育商業化起來。另外一篇,提到台灣人喜歡討論食物,而且台灣人都以此自豪,雖說台灣食物眾多,但不代表所有食物都好吃、營養,而且食物只是生活中的一部分,並非很值得討論的問題。

看到此,讓我不禁深思,先就大學生的教育來說。我現在是大學四年級生,回顧以前,我不是渾渾噩噩的虛度這四年,從大一參加系上活動,大二大三參與服務性社團,大四又參與學校目前所舉辦的「文學三戲」,另外自己在寒暑假學日文、韓文,今年暑假又去日本跟韓國,可說參與活動非常的多。剛好我現在讀的中文系,我很喜歡,上課認真,做事負責,在成績上也名列前茅,可說是大學生活充實。

不過,到現在為止,快要畢業了,在學業上,我突然覺得自己身為中文系的本領,沒甚麼學到,要說文筆好,老師還覺得我的文筆如同國高中小朋友文筆,要說關於中文知識涵養豐富,自己又很少讀中文相關書籍,只讀課內書,學校的中文系大部分又以授課為主,感覺一直以來就是上課、聽課、下課,期中考考試,繼續,上課、聽課、下課,一直這樣循環,如同國高中的上課方式。其實我想過,我想自己做額外閱讀,畢竟都成年人了,可以自己決定想要做什麼,但是我的行為忍不住回到國高中模式,上課、回寢室、當宅女,考試讀老師教的,教老師曉要我們交的功課,說實在,這樣的生活相當無聊、一成不變。但還好我有自己去追求興趣,學習語言、去國外參加短期旅行,還參加一些藝文活動,至少生活不是完全地那麼無趣。只是,我覺得我還是不夠勇敢嘗試去參加更能突破自己的活動,害怕改變,當想要做某些事時,環境無人做同樣的事,沒人支持,這個熱情就消失。我學校的感覺就是讀書讀書、研究研究,這種類似書呆子工作,不是說不好,書中自有黃金屋,但讀萬卷書,沒行萬里路,如何更能瞭解更深的道理?

我自己的個性其實不喜歡一直待在同一個地方,很想出去看看外面的世界,但是又沒什麼勇氣多向前一步,總是會找理由不做,或者是真的有理由無法做,有些是因為懶我就會不做,個是個性問題;而我很想出國旅行、讀書,但是家境普通,還有弟弟妹妹在讀書,沒有多餘的錢去做。就某些人看來,「你已經很厲害啦!還會想要出去看看~」但想跟做是不同的,一直待在同一個地方、同一階段,只會固化自己的思想,出去一下衝擊一下腦袋,說不定會蹦出不一樣的想法,我是這麼想的。

在台灣教育上,我一直覺得國高中那種填鴨式學習,根本扼殺了我想做的,因為我現在回想起來,我在那六年,我並沒有實際上學到甚麼,一想到此,我就覺得那段時間好浪費,而且我認為那時剛好是記憶最好的時期。我算是幸運的一位,我除了國小補過英文,國中之後就都沒補過習,雖然我爸給我買在家自學教材,重點是學校功課考試多,根本沒時間寫啊!!所以浪費好幾萬喔~~那時我記得我很喜歡畫畫,在當時網路不普及的時代,我只要有空,不是看書就是畫畫,只要上到美術課,我就會很盡心去畫,到高中時參加國樂社,我學琵琶,學到很有興趣,只要有空就會去練琴。可是當時的環境下,成績至上,成績不好就會被老師關心一下,還好我遇到許多好老師,所以老師都會鼓勵我,我成績就越來越穩定,當時會覺得是因為我不喜歡讀書,所以一直沒辦法考好,但實際上,我內心也真的不喜歡讀,當然成績也不會好,也是剛好我比較聰明一點,我勉強讀上來,然而這種學習就是讀了忘,忘了讀,讀到後來都不知道甚麼才是自己想要的,麻痺了。到了高中升大學這個時期裡來說是選擇自己興趣的去讀,但是高中每天不是考試,就是一直讀書,早就忘記喜歡什麼,沒人教我們怎麼選擇自己喜歡的學校,都是先讀了再說,好學校就是最好,以好學校為目標再說。讀好學校是真的不錯,因為資源多可以運用,但是不知道自己選什麼系,上了之後也不懂運用學校資源,然後隨意讀讀之後畢業,這比較可悲。大學實際上已是可以自由學習的時期,但我們被過去綁住,我們大部分依然像是嗷嗷待哺的小鴨,等著老師媽媽給我東西吃,不懂得跟老師媽媽說我想要吃什麼,這是現在我觀察學校同學的現象,會自己主動找東西吃的人很少。我自己因為那段時間也放棄了許多東西,我覺得很可惜,也很無奈。不過,現在我還有半年多的時間,還可以讓自己多學一點,自己去找,以免自己未來後悔。深陷在台灣半調子的教育中,我也是其中之一。

看到有一篇文章是國外教授寫的,提到台灣人非常喜歡談到食物。這就讓我回想起我身旁的朋友、同學,很喜歡討論哪家牛排嫩,哪家炒麵很難吃不要吃等等,其實我自己在聽他們講的同時,突然湧起一種想法,「食物有什麼好談的?不就是好吃跟不好吃的分別嗎?」我本身是素食者,不吃肉,在這個環境當中算是食物的弱勢者,所以基本上我們素食者沒什麼好挑的,只要有得吃就好。而且我們又不是什麼專業美食家,談食物如何、聞起來怎樣,吃起來怎樣,也只是每個人口味自行評斷的。在台灣跟人談起食物是真的可以跟人相處融洽,會有一種「你很上道喔!」這種感覺,但我不懂,所以往往無法加入話題,而能談論食物話題的那群人就會特地去那家餐廳吃,然後吃完,推薦者再跟被推薦者說真的不錯吧之類,表示著「你看!我說得對吧!」,也許這是藉此來獲取認同感跟滿足感?(自己寫一寫突然有這樣的感覺...)不過也有人藉此來跟別人聊聊天加深情感。

至於台灣人對食物自豪,我覺得可能就是「能介紹台灣特色的就是“食物”啦!」的想法吧!畢竟台灣聽經過許多民族的侵略、殖民,其實要我們承認古文物或者古蹟那些是“台灣”,有些人就會覺得那是別人的,又不是“台灣”的,而我們既然很會做食物,大部分都做得很好吃又平價,又有很多不一樣的食物可以吃,不是別的國家比得上的,所以就來介紹“台灣的食物”,畢竟「民以食為天」,要生活,食物是最重要的,又比起其他國家來說,很多外國人覺得台灣的食物很好吃,所以我們更因此覺得自豪,我想那位國外學者對台灣人愛談食物很不以為然,也許是因為在台灣運氣差吃到不好吃的,或者說他也許是個美食家,比較挑剔一點也說不一定?



以上只是讀後有感跟反思,純心情發洩!文筆不好,還請見諒!