6月×梅★
おはようございます(^O^)
気付けば6月
今月もよろしくお願いしますm(_ _)m
さて、6月といえば…
青梅やシソがスーパーなどに並ぶ時期ですよね
わたし無類の梅好きなんです(≧∇≦)
梅干し、梅酒、梅ジュース、梅ゼリー
なんでも好きです☆
遡ること数年前…出会ってしまったんです
甘い梅のカリカリ漬けに(゜∇゜)

まだ旦那と結婚するずっと前になりますが旦那の親戚からお裾分けしてもらったカリカリ梅漬け☆
特になんの期待もせずに(←失礼な奴)何気なく食べた瞬間
うまーーーーー(≧∇≦)
衝撃が走りました
作り方を教えてほしいと頼み(←遠回しにもっとくれアピール)レシピget(^^)
レシピを見ると何だか面倒くさいf^_^;
と、数年間は作りませんでしたm(__)m
梅は手間がかかるものだと思っているので「下さい」と言うのも申し訳ないのでそのまま月日が流れ数年後に結婚。
漬けようと思っていましたがお腹に息子を宿し、力を使う事は避けていたので妊娠中はもちろん、出産~子育て中はもっと出来るわけがなく…
今年は少し余裕が出来たので梅漬けをやっと
やりました
数年前は面倒くさいレシピだと思っていましたが改めてレシピを読むとそんなに難しい事ではない事がわかりました(^O^)
年を取ったせいかな(笑)
昨日、材料を揃えて今朝からせっせと仕込みました☆
こちらでございます

今回は既に塩漬けされて売っているシソを使い手間を省きました(^O^)
この横着が吉と出るか凶と出るかf^_^;
あの感動した味にはならないと思うけどそれなりに食べられる仕上がりになってればいいなぁo(^-^)o
ただ心配なのが毒
青梅には毒があるといいますよね…
わたし心配性なのでずっと「毒大丈夫かな毒大丈夫かな」と言っていますf^_^;
母は「大丈夫だって
」
と少々呆れていましたよ(-o-;)
何はともあれ1週間後が楽しみです☆
ちゃんと毎日忘れずに混ぜないと
梅の他にもぬか床と塩麹も手入れをしないといけないので頑張ります!(b^ー°)
気付けば6月

今月もよろしくお願いしますm(_ _)m
さて、6月といえば…
青梅やシソがスーパーなどに並ぶ時期ですよね

わたし無類の梅好きなんです(≧∇≦)
梅干し、梅酒、梅ジュース、梅ゼリー

なんでも好きです☆
遡ること数年前…出会ってしまったんです

甘い梅のカリカリ漬けに(゜∇゜)


まだ旦那と結婚するずっと前になりますが旦那の親戚からお裾分けしてもらったカリカリ梅漬け☆
特になんの期待もせずに(←失礼な奴)何気なく食べた瞬間

うまーーーーー(≧∇≦)
衝撃が走りました

作り方を教えてほしいと頼み(←遠回しにもっとくれアピール)レシピget(^^)
レシピを見ると何だか面倒くさいf^_^;
と、数年間は作りませんでしたm(__)m
梅は手間がかかるものだと思っているので「下さい」と言うのも申し訳ないのでそのまま月日が流れ数年後に結婚。
漬けようと思っていましたがお腹に息子を宿し、力を使う事は避けていたので妊娠中はもちろん、出産~子育て中はもっと出来るわけがなく…
今年は少し余裕が出来たので梅漬けをやっと
やりました
数年前は面倒くさいレシピだと思っていましたが改めてレシピを読むとそんなに難しい事ではない事がわかりました(^O^)
年を取ったせいかな(笑)
昨日、材料を揃えて今朝からせっせと仕込みました☆
こちらでございます

今回は既に塩漬けされて売っているシソを使い手間を省きました(^O^)
この横着が吉と出るか凶と出るかf^_^;
あの感動した味にはならないと思うけどそれなりに食べられる仕上がりになってればいいなぁo(^-^)o
ただ心配なのが毒

青梅には毒があるといいますよね…
わたし心配性なのでずっと「毒大丈夫かな毒大丈夫かな」と言っていますf^_^;
母は「大丈夫だって
」と少々呆れていましたよ(-o-;)
何はともあれ1週間後が楽しみです☆
ちゃんと毎日忘れずに混ぜないと

梅の他にもぬか床と塩麹も手入れをしないといけないので頑張ります!(b^ー°)
梅雨入り★
おはようございます(^^)
関東も梅雨入りしたようですね(*_*)
雨だと買い物もなかなか難しいので生協を契約している姉に便乗しようと思います!笑
さて今日も生憎の天気ですが雨はまだ降っていないので洗濯を干してやりましたぜo(`▽´)o
息子はプラレール鑑賞中(^w^)
しっかりとスーパーこまちとはやぶさを握り締めて…

アレ?なんか混じってる…

かっぱ巻きのオモチャ( ̄∀ ̄)
ゼンマイ回すと動くので息子のお気に入りのオモチャです☆
くら寿司のガチャポンで出てきたものですo(^-^)o
あ、寝ちゃった(^w^)

☆おまけ☆

池上彰さんの話に夢中な息子(笑)
意味わかってるのかしら(^w^)
母さんは全然わからないよヾ(´▽`)/アハ
関東も梅雨入りしたようですね(*_*)
雨だと買い物もなかなか難しいので生協を契約している姉に便乗しようと思います!笑
さて今日も生憎の天気ですが雨はまだ降っていないので洗濯を干してやりましたぜo(`▽´)o
息子はプラレール鑑賞中(^w^)
しっかりとスーパーこまちとはやぶさを握り締めて…

アレ?なんか混じってる…

かっぱ巻きのオモチャ( ̄∀ ̄)
ゼンマイ回すと動くので息子のお気に入りのオモチャです☆
くら寿司のガチャポンで出てきたものですo(^-^)o
あ、寝ちゃった(^w^)

☆おまけ☆

池上彰さんの話に夢中な息子(笑)
意味わかってるのかしら(^w^)
母さんは全然わからないよヾ(´▽`)/アハ
メガネ…★
最近起きるのが早い息子は朝6時頃から活動しています(>_<)
今日は日曜日だしゆっくり寝かせて~って感じで寝ていたら…
パキンパキンパキン
なんか聞こえる…
パキンパキンパキン
旦那「あ~!息子なにやってんだよぉ(;_;)」
私「なに~?zzz…」
旦那「メガネが…」
息子、旦那のメガネをパキンパキン折りました(┳◇┳)
息子は何かマズかったですか?といった顔(*_*)
私「息子ごめんなさいは?」
息子は…
『えー何言ってるかわかんない(´Д`)
』といった表情
私は旦那に「息子の手の届く所に置いといたアンタが一番悪いよ」と、お説教。
もうメガネは使えないので急遽買いにいく事になりました(-"-;)
余計な出費させないでくれよ~(;_;)
今日は日曜日だしゆっくり寝かせて~って感じで寝ていたら…
パキンパキンパキン
なんか聞こえる…
パキンパキンパキン
旦那「あ~!息子なにやってんだよぉ(;_;)」
私「なに~?zzz…」
旦那「メガネが…」
息子、旦那のメガネをパキンパキン折りました(┳◇┳)
息子は何かマズかったですか?といった顔(*_*)
私「息子ごめんなさいは?」
息子は…
『えー何言ってるかわかんない(´Д`)
』といった表情
私は旦那に「息子の手の届く所に置いといたアンタが一番悪いよ」と、お説教。
もうメガネは使えないので急遽買いにいく事になりました(-"-;)
余計な出費させないでくれよ~(;_;)