2018年4月8日 日曜日
広島県甲奴町には、有名な蔵元がございます
山岡酒造 瑞冠
蔵開きに行ってまいりました
山岡酒造は 創業は宝暦年間(1750年代) に
遡る歴史ある蔵元です
近隣の契約農家の方と
自家栽培によるお米を使用し
(低農薬無化学肥料栽培)
こだわりのあるお酒をお造りになられております
瑞冠のマスコット&キャラクターでもあります こわっぱ(子童)は町の名前にもなっており
甲奴町小童
こうぬちょうひち と呼びます
甲奴では小童(こわっぱ)伝説があり、
ひちと呼ばれるところから、
七人の神童が降臨したとか
素戔嗚尊の奥様 稲田姫の命をひちと呼んだとか
いろんな言い伝えがあります
ここ近隣には歴史が古い素戔嗚神社がございます
いろんな説があるのですが、
水たん、勉強不足で すみません
瑞冠のお酒にもこわっぱという銘柄もございます
瑞冠オリジナルキャラクターがとっても可愛いのであります
瑞冠のいろんな銘柄がずらり~~
酒もうまいが、ラベルも美しい~~
米にもいろいろと種類があり、背丈もこんなに違うのですね
冷蔵庫にはいろんな瑞冠が並んでおりました
友達はここへくるなり、一番に吟味しておりました
毎年、恒例の、酒粕詰み放題
みんな手慣れたもんです
水たんは、手を負傷しているため、友達がつめてくださいました
帰って重さをはかると9Kgは入ってましたね
今までにない重さ~~
スタッフの方も驚いておりました
受付で1000円支払うと
おつまみ券に焼き鳥1本がつき、
150円の券が4枚で
試飲や屋台のものと交換できます
毎回ですが、めちゃめちゃおいしいのです
地元のお野菜やお肉などなど最高ですね
水たんは、朝摘みのしいたけに山野菜のこごみ
そして、フキノトウ味噌を買いました
里山ならではの醍醐味ですね
山岡酒造さんには、かわいい金魚がおります
これも楽しみの一つなのであります
本当に本当に可愛いのです
そして、水や餌がいいのか
とっても とっても大きいのです
この黒色の出目金さん
手の平ぐらいあるんですよ
やはり、ちょっと寒いのか
水たんの家より一週間遅めの
桜が満開
水たん、仕事で花見できなかったので、ここで、ゆっくり見れて
本当によかったわ
何の花なのかしら~~薔薇みたいで綺麗です
念願の瑞冠の前掛け
ついにお買い上げなのでございます
こわっぱも可愛い~~
いつか使うときが来ればいいなあ