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手に取った方の心の片隅に残るようなカフェ系フェイクスイーツ作品を目指して活動中！
大阪のクレイパティシエールエキスパート・white*ham マツフジマユコです。
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minneにて作品販売中です♪
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【委託販売先】
『mestore（ミーストア）』様（オンライン販売）
【近日参加イベント】
開催中11月1日～30日『うさぎ企画展』 神戸・元町 雑貨店『mignolie』
11月23日～25日 『きらめきめると』 大阪・中崎町『hakomitts.』
12月『ならまちの可愛い雑貨屋さんvol.3』 ｂｙ mestore
（年内の参加は以上になります）
いよいよ来週末開催のイベント
『きらめきめると』に向けて、制作も追い込み中です。
今回はいつもよりアクセサリー加工にも力を入れて仕上げておりますので、
その辺の含め、また見ていただけたらと思っています。
ということで今日も制作途中の画像を
オレンジ風味のカヌレを作りました。
カヌレというものを初めて作ってみましたがいかがでしょうか！？
同じフランス菓子のメレンゲ菓子を添えてみました
ちなみにこちらはアクセサリーに加工するものです。
ちなみにこちらは樹脂粘土製です。
最初はふわふわで作ろうとして、でもよく考えたらカヌレの外側ってカリカリしてるよね！
ということで、ボツにしました。。
そうそう、よくカヌレとクグロフの違いについて話題になりますが、
まず、素材が違うそうです。
クグロフはイーストを発酵させて作るパンと同じ種類のお菓子で、オレンジの砂糖漬け等を混ぜ込んで作っています。
カヌレはバターケーキのようなもので、蜜蝋を塗った型に生地を流し込んで焼くので、外側がカリッとするんだそうです。
勉強になりましたね～
こちらの完成形はまた後日ＵＰいたします
さて、昨日ちらっとお知らせしていたminne販売ですが、おかげさまで早くも
ベリーのデニッシュパンのお迎えが決まりまして、バゲットサンドも残り1点になりました。
ありがとうございます！！
minneに関しては来月にも販売会をやりたいと思っていますので、
今回の販売は24日までにさせていただきます。
今後のふわふわ系作品の販売予定は未定となっておりますのでぜひこの機会をお見逃しなく
ぜひよろしくお願いします♪
minneギャラリーはこちらです → （クリックしてね）
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『うさぎ展』通販のご利用ありがとうございます。
一部作家様を除き、引き続きmignolie店舗にて11/30まで開催しています。
☆11月参加イベントのお知らせ☆
今年も参加します！
11/23～25の3連休はぜひ、中崎町に遊びにいらしてくださいね！
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white_hamham17
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