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本物のカフェのようにまったり癒されながら
ホームメイド感のあるフェイクスイーツをお届けします。
大阪のクレイパティシエールエキスパート・white*ham マツフジマユコです。
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minneにて作品販売中です♪
【委託販売先】
【近日参加イベント】
6月22日(金)・23日(土) ハンドクラフトフェアin名古屋
以降も7~8月にかけて販売イベント続々決定しています。
今日から6月ということで、そろそろ夏の装い!
次のイベントに向けて毎日せかせか作品制作頑張っています
前回は引っ越しの作業もあり、本当に少ない納品だったのですが、
今回はもうちょっと頑張って倍くらいは出せるようにしたいと思っています。
新作も少し、その他はマイナーチェンジやバージョンアップした作品も多めに作っています。
ずっと作品を作っていると、以前と比べてこんなに進化してたとか、クオリティが上がったとかよくあります。
たとえば、表参道イベントにも出品したこの作品。
『ジュレ・ド・オランジュ』
ブラッドオレンジなど、2層のゼリーの上に季節のオレンジを乗せた涼しげなデザート。
※上から撮ったお気に入りの図
ちなみに1年前はこんな感じでした。
元々昨年のスキルアップ講座の課題で出した作品の一つでした。
エポキシレジンの他に、上のジュレの部分にUVレジンも使ってたりと販売するにはコストが高すぎて、
販売に向かない作品でしたが(ちなみに容器もガラスでした)
この時に販売するにはああしよう、こうしようと改良して、無事に1年後にこうして販売出来るようにまでになりました。
今回お迎えくださった方、ありがとうございます^^
作品を気に入っていただけると嬉しいです
改良スイーツは他にもありますので、またご紹介したいと思います♪
事前予約制WS
6月28日(木)フェイクスイーツワークショップ
まつふじ まゆこ『初夏のオレンジタルト』
フレッシュなオレンジをたっぷり使ったタルトを作ってみませんか
さっくりしたパートシュクレの焼き色の付け方や
より色鮮やかなオレンジの作り方もお伝えします。
意外な方法で作る巻きチョコもポイントです。
◇開催時間 ①10:30~12:30 ②14:00~16:00
※事前予約受付(お席の状況により当日受付)
◇場所 ABCクラフトあべのキューズモール店
◇定員 各回8名、計16名
◇所要時間 2時間
◇講習費 1,800円(税抜)
◇材料費 1,800円(税抜)
◇講師 クレイパティシエールエキスパート まつふじ まゆこ http://amebo.jp/whitehamham/
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ご予約お申し込み方法
★予約受付中!06-6649-5151 ABCクラフト アート売り場
※お電話番号のお間違いの無いようにお願いいたします。
※お支払いは当日受講時間までに店頭レジにて。
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お知らせ
ABCクラフト各講習会ページより、WEB予約ができるようになりました
予約方法について→https://www.abc-craft.co.jp/topics_detail.php?g_id=41
(WEB予約が満席でもお席に空きがある場合がございますので、お電話にてお問い合わせください)
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