こんにちは
クレイパティシエール(大阪3期）のmayuhamです
スイーツアソートセット特集
今日はミニモンブランです
実はモンブランって初めて作ったんですけど、
生地が綺麗に作れずに何度も苦戦してました
そして、こだわりは上に乗ってるマロンです
本物そっくりになるように粘土の配合や着色もこだわってみました。
2016年春、参加予定です。
フェイクスイーツマルシェ2016 『サクラサク。』
・会場 阪神梅田本店 １階 イベントスペース「ステージ１-Ⅰ」
・会期2016年3月16日（水）～22日（火）7日間
日・月・火 10：00～20：00
水・木・金・土 10：00～21：00 ※最終日は20時クローズ（予定）
大阪市北区梅田一丁目13番13号 阪神梅田本店
TEL:06-6345-1201
http://www.hanshin-dept.jp/
主催： 氣仙えりか
フェイクスイーツマルシェ2016公式サイト：
http://ameblo.jp/kisenerika/theme-10054059612.html
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★事前予約制ＷＳ
１月２８日（木）フェイクスイーツワークショップ
Rose and Sweets 神田 智子
『ドライオレンジ＆チョコレートのドームケーキ』
鏡のような光沢に仕上げる手法が学べます。
すけるくんで作る、本物みたいなドライオレンジを合わせ
上品な雰囲気に仕上げましょう。
ハートのチョコレートプレートでキュートさもプラスした
この季節ぴったりのデザートです。
・日時 ： １月２８ 日（木） ①１１：００～１３：００ ②１４：００～１６：００
※事前予約受付（お席の状況により当日受付）
・場所 ： ＡＢＣクラフトあべのキューズモール店
・定員 ： 各回 ８名、計１６名
・所要時間 ： １２０分
・参加費 ： ３４００円（税抜き）
・講師 ： クレイパティシエール エキスパート神田智子 http://ameblo.jp/fake-sweets-world/
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ご予約お申し込み方法
★予約受付中！06-6649-5151 ＡＢＣクラフト
※お電話番号のお間違いの無いようにお願いいたします。
※お支払いは当日受講時間までに店頭レジにて。
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★ABCクラフトあべのキューズモール店
大阪市阿倍野区阿倍野筋1-6-1 キューズモールＱ-301
http://www.abc-craft.co.jp/tenpo-qs.html
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