バゲット

前回のブログでハード系のパンを焼くとか焼かないとか宣言したのですが、翌日みごとにとんでもないパンを焼いてしまいまして、買ったばかりのヘルシオが壊れたのではないかと自分の腕ではなくオーブンのせいにしていたkorieです。


その後他のパンも失敗してパン焼きやめようかとも思ってしまったのですが、まだ頑張ってます



今日はバゲットに挑戦しました！

初めてクープってやつが開きました


もーちょー嬉しかったです！👈レベル低くてごめんなさい


でもってこれってもしやエッジ👇？？

まだまだ初心者なので全然分かりませんが、とりあえず美味しかったのでです


自分には甘いです笑


ちなみにアップの写真しかないのは反対側が残念なことになっていたからです・・・・

ありゃー。


でも味は美味しかったですよー


しかもさらに残念なのがオーブンに入れようとしたとき早く閉めなきゃと焦って生地がフニャってしちゃったんです泣

なのでやや曲がり気味のバゲットになってしまいまして全体の写真撮りませんでした。


次はまっすぐなバゲット&クープがきれいに開くことを目標としたいと思います！


まだクラムのこととか良くわからないのでとりあえずおいしければOKってことで今後もパン焼き楽しみたいと思います(^_^)



iPhoneからの投稿