最近よく作る、簡単でとっても身体が温まるスープ
ベースは豆乳！ホワイトソース風にして、たっぷりの野菜やキノコ類を入れてます♪
材料を炒める際には、オリーブオイルかココナッツオイル！
豆乳スープを作るときは、ココナッツオイルで野菜を炒める方がいい香りになって好きだな～
ココナッツオイルは美容やダイエットだけでなく、ラウリン酸が豊富なので免疫力upにも！
スパイス代わりにスーパーフードのマカと、すりおろした生姜をプラスして、味を調節したら完成
お豆腐入れるとかなりのボリュームになるから、ダイエットにも
