昨年末、親戚の叔母にLekue(ルクエ)をもらいました。
ルクエとは昨年話題になったこちらです。

これを電子レンジで1分30秒くらいかければ、
こんな感じに。
鍋を使わずに簡単におひたしが出来ちゃいます


使い方がよくわからず、最初はこんな感じでお野菜を少しだけ蒸したいときなどに使用していましたが、
今やこんな料理まで作れちゃいます!

冷蔵庫に残っていたズッキーニ、なすを薄切りにして、
間にロース豚肉を挟み、5分間電子レンジにかけるだけ!
何も参考せずに適当に思うまま材料を入れるだけ。
ぽん酢をかけたらめちゃくちゃ美味しかった~

茹でたりしないから、ぎゅっとお野菜の味も凝縮されるのかも。
仕事から帰って疲れているとき、
適当に材料を切って、ルクエに入れて、チンするだけなので本当に簡単。
洗い物も少ないし。
ルクエって買うと高いんですよねぇ。
いまうちにあるのは一人用の一番小さいペティートだから、
大きいのもあったら便利だろうなぁ

ルクエのホームページにはたくさんレシピも載っています→
☆☆☆ロフトとかでルクエ買えますよ(≡^∇^≡)
こんな本も出てるんだ~
ルクエ スチームケースで野菜たっぷりレシピ(小学館実用シリーズ) (小学館実用シリーズ LAD.../金丸 絵里加

¥1,260
Amazon.co.jp
よかったらポチっとお願いします
Thank you!
