【川崎】coneco おうちパン教室Café
  • 14Dec
    • 1月レッスンメニュー

      川崎区川崎大師の自宅パン教室手ごねパンが気軽に焼ける♪「conecoおうちパン教室」です。****************一年のうちでこの時期、来月のメニューをお知らせする事に気が引けます。鬼に笑われる。1月「かのこ豆のミニ食パン」シンプルで優しい甘さのミニ食パンに、甘いかのこ豆を混ぜ込む「お豆のパン」です。そして、久しぶりの倍量受付します。材料費分(1,000円)のみプラスで、通常スリム食パン型1本のところ、2本作っていただけます。当然、労力も2倍近くにはなりますが、やった感もなかなかのものです。やる気のある挑戦者募集。1月「かのこ豆のスリム食パン」定員2名 約2時間半3,000円/1人 (倍量の場合は4,000円)15日(火) 10:00~16日(水) 10:00~17日(木) 10:00~17日(木) 13:00~18日(金) 10:00~18日(金) 13:00~22日(火) 10:00~23日(水) 10:00~23日(水) 13:00~24日(木) 10:00~25日(金) 10:00~25日(金) 13:00~26日(土) 10:00~26日(土) 13:00~予約受付は12月22日(土)10:00からです。ご予約には、クスパの会員登録が必要です。

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      テーマ:
  • 07Dec
    • クスパのクリスマスプレゼント

      川崎区川崎大師の自宅パン教室手ごねパンが気軽に焼ける♪「conecoおうちパン教室」です。****************わーいわーい!当たった〜!!クスパからのクリスマスプレゼント。CENTONZEオリーブオイル&バルサミコ酢ダルーラリッチパンプキン&デミグラストマトロッキーマウンテンマシュマロマルドンシーソルトオーガニック紅茶うれしいなうれしいな紅茶はレッスンの時に、皆さんと一緒に楽しもうと思います。最新のレッスン情報・ご予約は、こちらから。

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      テーマ:
  • 05Dec
    • 2018シュトーレン

      川崎区川崎大師の自宅パン教室手ごねパンが気軽に焼ける♪「conecoおうちパン教室」です。****************一年に一度の大仕事、シュトーレンを酵母からおこして作ります。一日目、前種おこし 二日目、中種おこし三日目、本ごねフルーツの漬込みから考えると、1週間かかります。そして何より、材料原価!かけすぎ!!では、制作の様子はダイジェストでお送りします。実はまだ制作途中。少し寝かせてから、白くして完成です。今月のレッスンでは、簡単にできるお手軽版シュトーレンをご紹介します。クリスマスパーティーのおもたせに、手作りのシュトーレンなんて素敵でしょ?最新のレッスン情報・ご予約は、こちらから。

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      テーマ:
  • 21Nov
    • 「ベーコン入れたい!」

      川崎区川崎大師の自宅パン教室手ごねパンが気軽に焼ける♪「conecoおうちパン教室」です。****************「ベーコン入れたい!」との感想があったので、どんなふうに混ぜ込むのがベストか、ぼんやり考えていました。細かい粉状のものなら、問題ないよな〜。!!!ひらめいた!これこれ。サラダバーに、たまにあるやつ。ベーコンビッツ…よく見たら、ベーコン風味なだけで、ベーコンではなかったのですが^^;いかがですか?こんな感じ。正直、正直、私は、無い方が好きです。でも、サクサクの食感はちょっと楽しいです。最新のレッスン情報・ご予約は、こちらから。

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      テーマ:
  • 20Nov
    • 取らぬ狸のパン予約

      川崎区川崎大師の自宅パン教室手ごねパンが気軽に焼ける♪「conecoおうちパン教室」です。****************当教室は、上級者向けのパンを、平然と初心者に紹介するパン教室ですが…憧れのパンを自分で作って、パン作りの楽しさを知ってもらえたらいいな、という思いです。いきなり大変で嫌になってしまう、という可能性も存分にありますが。先月のマーブルパンは、「これができるものなら、是非やってみたい」と、チャレンジしてくれた方がたくさんいました。今月のレッスンでは、持って帰った後の家族の反応を聞かせてもらっています。楽しい限りです。先月に引き続き、本日も参加してくださった生徒さま、娘さんから、「友達にもあげるって約束しちゃった!」との宣言があったそうで^^;作る前から予約済み。喜んでもらえたかしら。最新のレッスン情報・ご予約は、こちらから。

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      テーマ:
  • 19Nov
    • 【レッスン報告】カットして食べるサイズ

      川崎区川崎大師の自宅パン教室手ごねパンが気軽に焼ける♪「conecoおうちパン教室」です。****************最近、小学生の娘がよく使う言葉で、「ばえる?」写真撮る?のような意味で使っている気がします。インスタ映えの「ばえ」?さて、今月のレッスン「パルメザンチーズ」大きさを伝えるために、カットしているところを撮らせてもらいました。ちぎるより、カットした方が断然美味しいと思います。ご自身でも、食べる前に撮影。「ばえ」のね!最新のレッスン情報・ご予約は、こちらから。

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      テーマ:
  • 16Nov
    • 【レッスン報告】意外と大きいよ

      川崎区川崎大師の自宅パン教室手ごねパンが気軽に焼ける♪「conecoおうちパン教室」です。****************今月のレッスン「パルメザンチーズ」は…大きいですよ!「写真から想像するより、大きい!」というのが、皆さんの感想です。大きな見た目は、なんか嬉しいものです。得した気分。いくらでも食べられそう♡なのは、空気の部分が多いからですね^^;最新のレッスン情報・ご予約は、こちらから。

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      テーマ:
  • 14Nov
    • 【レッスン報告】パルメザンチーズ

      川崎区川崎大師の自宅パン教室手ごねパンが気軽に焼ける♪「conecoおうちパン教室」です。****************今月は、「パルメザンチーズ」を作っています。焼いている途中から、チーズの香りが刺激的。大きくて、フワフワのパンです。「飲み物は何にしましょうか〜」の場面。午前中のレッスンは、焼きあがりが12:00過ぎくらいになるので、ちょうどお腹が減った頃。焼き立てパンとコーヒーで、ひと息できます。フワフワのチーズパン、一押しです!ご都合の合う方は、ぜひご参加ください。最新のレッスン情報・ご予約は、こちらから。

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      テーマ:
  • 12Nov
    • 12月レッスン予告

      川崎区川崎大師の自宅パン教室手ごねパンが気軽に焼ける♪「conecoおうちパン教室」です。****************今年もじわじわやってきますね、年末。クリスマス。と言えば、シュトーレン。今年は、定員を増やして、簡単にできるシュトーレンをご紹介します。何回か作って、私好みにアレンジしたシュトーレンです。特別な道具、必要なし。特別な技術、必要なし。仕込み30分、焼成30分。笑っちゃうほど簡単だけど、びっくりするほどおいしいです。私、毎年、何個も作ります。レッスンでは、生地づくりを行います。その後、成型と焼成は、デモンストレーションとなります。試食付きです。ご自身で作って頂いた生地は、お持ち帰りいただき、ご自宅で発酵してから焼いてお召し上がりいただきます。レッスン開催日等、詳細は改めてお知らせします。最新のレッスン情報・ご予約は、こちらから。

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      テーマ:
  • 09Nov
    • 11月レッスン【ご予約状況】

      川崎区川崎大師の自宅パン教室手ごねパンが気軽に焼ける♪「conecoおうちパン教室」です。****************11月のレッスンのお知らせです。今月のメニューは「パルメザンソフト」大きくてフワフワのチーズパン、パルメザンチーズをたっぷり巻き込みます。焼き立てがまた格別。是非、味わっていただきたいパンです。11月【パルメザンソフト】参加費 3,000円13日(火)10:00 あと1席△14日(水)10:00 満席15日(木)10:00 あと1席△15日(木)13:00 あと1席△16日(金)10:00 満席★16日(金)13:00 あと2席19日(月)10:00 満席★20日(火)10:00  満席21日(水)10:00 あと2席22日(木)10:00 満席22日(木)13:00 満席23 日(金祝)10:00 満席23 日(金祝)13:00 あと1席△祝日、午後の回に空きがあります。平日の参加が難しい方など、この機会に是非ご予約お待ちしています。★のレッスンは、お子様の同伴があります。△のレッスンは、お子様連れでの参加はできません。2席空きの回は、お子様(未就園児)連れでの参加を受け付けています。当教室にはキッズスペースはありませんので、レッスン中待っていられるような、お菓子や玩具、お気に入りのDVDなどご用意いただけると良いと思います。最新のレッスン情報・ご予約は、こちらから。

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      テーマ:
  • 08Nov
    • カフェパンやりました

      川崎区川崎大師の自宅パン教室手ごねパンが気軽に焼ける♪「conecoおうちパン教室」です。****************「あのパン教えてー、超簡単なやつ!」とのお声掛け頂き、いつものカフェフランさんで、カフェパン教室してきました。ご参加は、ペーパークイリング教室の先生&生徒さんで、レッスンの前にランチを兼ねての開催でした。気心知れた皆さんでしたので、軽量も手分けしたり、「みてみてー!焼けてきたよ〜」と、和気あいあいと進みました。「これって、ピザ生地に出来そう…」と、コッソリ用意しておいた企画を、先に言われてしまう…大事件(私にとっては)も起きつつ、週末のひととき、楽しい時間でした。みなさん、ご自宅でうまく焼けているかなぁ最新のレッスン情報・ご予約は、こちらから。

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      テーマ:
  • 31Oct
    • couleur手ごねパン教室さまへ

      唐突ですが…教室の開講を考えてから、ずーっと目標にさせて頂いていたお教室です。私のブログも、いつも読んで下さって、とても励みになりました。一か八か、届いたらいいな、と思って書いています。ちょっと寂しいですが、私も、家族の側で幸せの選択をしながら進みたい。ありがとうございましたーconecoおうちパン教室山田直子

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  • 28Oct
    • 【レッスン報告】マーブルまとめとアレンジ情報

      川崎区川崎大師の自宅パン教室手ごねパンが気軽に焼ける♪「conecoおうちパン教室」です。****************今月の「チョコマーブル」レッスンには、たくさんの方に参加して頂けました。難しい上に、「とにかくやってみよう」という教室のスタイルもあり、なかなかハードなレッスンでしたが…結果、「やればできる!」という達成感に包まれたレッスンでしたレッスンに参加してくださった皆さんへ、材料のうち、パウダーを変えることで、シートの色や味を変えていろんなアレンジが楽しめます。例えば…ココアパウダーを抹茶パウダーにすると、緑の折り込みができます。その場合、板チョコはホワイトチョコレートを使ってくださいね。100均でイチゴパウダーを見つけたので、でも、色が優しすぎて、チョコほどの感動が無いの。そして、めちゃくちゃ甘いので、やる時は覚悟してー。「もう既に何回もアレンジしながら作ってるよー!」とのメッセージも頂き、嬉しい限りです。ビバ!オリコミ!最新のレッスン情報・ご予約は、こちらから。

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      テーマ:
  • 23Oct
    • 【レッスン報告】満を持して

      川崎区川崎大師の自宅パン教室手ごねパンが気軽に焼ける♪「conecoおうちパン教室」です。****************初めて来てくれる生徒さんは、大きく2パターンに分かれます。①「パン教室・川崎」で検索したらあったから予約したよ!②ずーっとブログを読んでいて、いつか行こうと思い続けて今日まで…そしてついに来たよ!本日のご新規様は、②タイプ♪自宅教室だし、先生どんな人か分かんないし、何となく一歩が出づらい。そのお気持ち分かります。そして、長いことブログを読んでくださって、本当にありがたい。温めて、温めて、ついにご参加くださいました。ちなみに、同席の常連様は①タイプとのことでした。初めての予約を入れるまでのお話は、とても楽しいので、ついつい色々聞いてしまいます^^;ほぼ初心者でも、こんなにしっかり出来上がりまーす。私、ほとんど手伝ってません。ホントに。最新のレッスン情報・ご予約は、こちらから。

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      テーマ:
  • 22Oct
    • レッスン風景撮ってもらいました

      川崎区川崎大師の自宅パン教室手ごねパンが気軽に焼ける♪「conecoおうちパン教室」です。****************2週目に突入しました、チョコマーブルレッスンです。今回のメニューは大人気!なのですが、とにかく手間がかかります。そして私も、バタバタしています。説明はざっくり、とりあえずやってみよう! というのが教室のスタイルです。生徒さんの感想は、「これは、誰にもあげたくない!」この作業の大変さをきちんと理解できる人のみ、試食できるのだそうです。プレゼントに最適のパンですのにー。最新のレッスン情報・ご予約は、こちらから。

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  • 21Oct
    • 【レッスン報告】若いちから

      川崎区川崎大師の自宅パン教室手ごねパンが気軽に焼ける♪「conecoおうちパン教室」です。****************定員2名の当教室は、お子様のご利用もあります。小5&小1、お兄ちゃんと妹のコンビ、2回目の参加なので、慣れたものです。大人でも手こずる工程を、黙々と進めます。子供って集中すると、すごい力を発揮する!と改めて感じました。参加には、お母様(大人)の同伴をお願いしています。実は、結構お仕事多いのです^^;写真撮影、飽きてきた時の励まし、飽きてきた時の交代要員飽きてきて、どうにもならなくなった時の喝2時間は、子供にとっては果てしなく長いのです。「切るやつ貸してください!」焼き上がり、きれいに切り分けて、お母さんと妹にせっせと配る仕草に…ちょっと惚れた。最新のレッスン情報・ご予約は、こちらから。

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      テーマ:
  • 20Oct
    • 11月レッスンのお知らせ

      川崎区川崎大師の自宅パン教室手ごねパンが気軽に焼ける♪「conecoおうちパン教室」です。****************「来月の予定早よ出さんかい!」という、温かいお言葉を幾度か頂戴し、クスパ更新いたしました。11月のメニューはパルメザンソフト2個チーズの風味をしっかりと感じる、フワフワの柔らかいパンです。作り方は、意外とシンプル。気軽さと美味しさで、私自身も度々作るパンのひとつです。◆レッスン開催日11月13日(火)~11月16日(金)11月19日(月)~11月23日(金・祝)10:00~12:3013:00~15:30(木・金のみ、午前午後で2回開催します)◆参加費 3,000円/1人詳細は、クスパでご確認下さい。※11月レッスンの予約受付開始は、今月のレッスン終了日翌日です。

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      テーマ:
  • 18Oct
    • 【レッスン報告】あきらめないで

      川崎区川崎大師の自宅パン教室手ごねパンが気軽に焼ける♪「conecoおうちパン教室」です。****************チョコマーブルパンレッスン、チョコ好きが集まっています。チョコの香りに包まれてお喋りしていると、「バレンタインデーの準備みたい〜」息ピッタリのお二人です。テンポのはやい漫才を見ているようで、笑いっぱなしでした。折り込み作業は、少々難易度高い為、途中「もうダメかもーー」と、弱気な発言もありましたが、無事完成。そして歓声。「めっちゃマーブル!」とても楽しんで頂けました。パン教室の良い所、作ったパンを食べ切るまで、楽しみは続きます。最新のレッスン情報・ご予約は、こちらから。

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      テーマ:
  • 16Oct
    • 【レッスン報告】チョコマーブル初日

      川崎区川崎大師の自宅パン教室手ごねパンが気軽に焼ける♪「conecoおうちパン教室」です。****************本日から来週末まで、怒涛のチョコマーブルパンレッスン!初日は1席空いていたので、私も作りました。折り込み作業は、なかなかのボリューム、さらに、生徒さんの進行からも目を離さず、正直、アップアップですわー無事に焼けて良かった〜ほっ。やり甲斐MAX!最新のレッスン情報・ご予約は、こちらから。

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      テーマ:
  • 08Oct
    • 10月レッスンのお知らせ【ご予約状況】

      川崎区川崎大師の自宅パン教室手ごねパンが気軽に焼ける♪「conecoおうちパン教室」です。****************10月のレッスンのお知らせです。今月のメニューは「チョコマーブル食パン」どーん、いきなり断面。バターと卵たっぷりで、しっとりしているのにフワフワなパンです。これ、嫌いな人いないでしょーチョコシートの折込成型は、難易度高いですが、完成したときの充実感は格別です。一緒に頑張りましょう!チョコシートも作ります。注、お一人様一本です。10月【チョコマーブル】参加費 3,000円16日(火)10:00 あと1席★17日(水)10:00 満席18日(木)10:00 あと2席18日(木)13:00 あと2席19日(金)10:00 あと1席★19日(金)13:00 あと2席20日(土)10:00 満席20日(土)13:00 満席22日(月)10:00 満席23日(火)10:00 あと1席△24日(水)10:00 満席25日(木)10:00 満席25日(木)13:00 満席26日(金)10:00 あと2席26日(金)13:00 あと2席★のレッスンは、お子様の同伴があります。△のレッスンは、お子様連れでの参加はできません。2席空きの回は、お子様(未就園児)連れでの参加を受け付けています。当教室にはキッズスペースはありませんので、レッスン中待っていられるような、お菓子や玩具、お気に入りのDVDなどご用意いただけると良いと思います。ご予約お待ちしています。最新のレッスン情報・ご予約は、こちらから。

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プロフィール

nao

性別:
女性
誕生日:
1975年12月12日
血液型:
O型
お住まいの地域:
神奈川県
自己紹介:
自宅でパン教室がやりたくて、 15年前に取得した資格を引っ張り出し、 いちから勉強しなおしました。 ...

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