ここ数日、風邪気味。
少しぼんやりしていて、誤字脱字が増えたり機能低下気味。なるべくゆったりできることだけやっている。
今日は午後に通り雨。
ＤＶＤを観ながら、遅い昼食をとりチョコピールを作った。
ちなみに観た映画は『乱暴と待機』 。
キャストに浅野忠信、山田孝之、小池栄子というところに惹かれて観た。期待を裏切らない面白さだった。浅野、山田に惚れ直すとともに、改めて小池栄子を尊敬し、初めて見た美波という女優さんにも興味が湧いた。
たった四人の登場人物で、ここまで奥の深い複雑な物語ができるという事に驚愕した。原作が戯曲だと知ってなぜか納得。
相対性理論の楽曲、やくしまるえつこの歌声もドはまりしていた。
『腑抜けども、悲しみの愛を見せろ』もみたい。
さて、チョコピール。
甘夏のピールは今年たくさん作り、たくさん人にあげたり自分でも食べたりした。先週作ったものは、水分が少なく作れたため日持ちがいい。冷凍もしたが、そろそろ飽きてきた。というわけで、チョコレートでコーティングすることに。
チョコレートを細かく刻んで湯煎にかける。そこに甘夏のピールをくぐらせる。網の上で乾かす。ただそれだけ
それだけなのだが、少々手間はかかる。映画でも観ながらでないとやってられない。
しかしこれが、食べてみたら、おいしい！
ものすごくおいしい。
おやつにはもちろん、ウイスキーやブランデーのつまみにも最高。
来年の自分もまた再チャレンジしてくれるよう、ここに強く書き記しておきたい。
手間はかかるが、確かにおいしい！