母の日は・・・母お休みします☆
我が家に昨日、1日早い母の日がやって来ました![]()
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ののが夕食を作ってくれたんです![]()
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小4でそこまでやるとは・・・チョット驚きでしたv(^-^)v
どんな物が出てくるか・・・正直不安はあったけど
良い経験になると思ってチャレンジさせてみるコトに(o^-')b
朝からスーパーに出掛け、足りない食材の買出し~![]()
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帰宅後ササッと玉子焼きを作ってババ宅にもお裾分けに
出掛けて行きました![]()
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手際が良過ぎだぞ小娘ぇ~~![]()
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【人参のグラッセ】
【玉子焼き】
【新じゃがのマスタード&マヨネーズ和え】
【うどん・・・のつけ汁
ちゃんとお出汁から作りました
市販の麺つゆは使用してません![]()
ワタシの手を借りる事無く、最後まで自分で頑張りました![]()
キッチンからガタガタ・・・ゴトゴト聞こえたけど
【お母さんは座ってて~】と言うので・・・・
落下音は聞こえない振り~(^▽^;)![]()
どれも凄く美味しかったけど、個人的な意見としては
手作り麺つゆにビックリ![]()
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ダシの香りと、風味。
しょう油と味醂のバランスもNice![]()
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和食の基本が出来てるコトに感激しました(≧▽≦)
最近我が家のお味噌汁は、ののが担当してるんです![]()
化学調味料は使用しないので、昆布を入れるトコロからの
スタート
ダシをとって味噌を入れて・・・まるでお袋の味![]()
と、言わんばかりの絶品味噌汁![]()
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玉子焼きの味も、自分で微妙に調整して作ってました![]()
料理って、自分で作ってみないと分らないから、とにかく
キッチンが汚れても・・・片付けが怠ってても・・・チャレンジ
させていこうと思ってます![]()
興味を持つだけでも
立派なのに、それを実行に移すののは凄いと思う![]()
ババやジジからも玉子焼き美味しかったョ~
と電話があり、本当に嬉しそう![]()
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その自信が、次への糧になるね(≧▽≦)
母の日に最高の物を貰い、私は本当に幸せ者![]()
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10才の娘の料理は・・・5つ星の味でした(o^-')b
ののアリガトウ
来年も期待してるね![]()
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コッチも![]()
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