母の日は・・・母お休みします☆

我が家に昨日、１日早い母の日がやって来ました

ののが夕食を作ってくれたんです

小４でそこまでやるとは・・・チョット驚きでしたv(^-^)v

どんな物が出てくるか・・・正直不安はあったけど

良い経験になると思ってチャレンジさせてみるコトに(o^-')b

朝からスーパーに出掛け、足りない食材の買出し～

帰宅後ササッと玉子焼きを作ってババ宅にもお裾分けに

出掛けて行きました

手際が良過ぎだぞ小娘ぇ～～

【人参のグラッセ】

【玉子焼き】

【新じゃがのマスタード＆マヨネーズ和え】

【うどん・・・のつけ汁】

ちゃんとお出汁から作りました市販の麺つゆは使用してません

ワタシの手を借りる事無く、最後まで自分で頑張りました

キッチンからガタガタ・・・ゴトゴト聞こえたけど

【お母さんは座ってて～】と言うので・・・・

落下音は聞こえない振り～(^▽^;)

どれも凄く美味しかったけど、個人的な意見としては

手作り麺つゆにビックリダシの香りと、風味。

しょう油と味醂のバランスもＮｉｃｅ

和食の基本が出来てるコトに感激しました(≧▽≦)

最近我が家のお味噌汁は、ののが担当してるんです

化学調味料は使用しないので、昆布を入れるトコロからの

スタートダシをとって味噌を入れて・・・まるでお袋の味

と、言わんばかりの絶品味噌汁

玉子焼きの味も、自分で微妙に調整して作ってました

料理って、自分で作ってみないと分らないから、とにかく

キッチンが汚れても・・・片付けが怠ってても・・・チャレンジ

させていこうと思ってます興味を持つだけでも

立派なのに、それを実行に移すののは凄いと思う

ババやジジからも玉子焼き美味しかったョ～

と電話があり、本当に嬉しそう

その自信が、次への糧になるね(≧▽≦)

母の日に最高の物を貰い、私は本当に幸せ者

１０才の娘の料理は・・・５つ星の味でした(o^-')b

ののアリガトウ来年も期待してるね

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