こんにちは
前回、韓国マート🇰🇷に行ったときに購入した
bibigoのプルコギを作ってみました
プルコギソースの他に、自分で用意したものは
お野菜とお肉だけです
めちゃくちゃ簡単に出来ました
まず、お肉をプルコギソースに漬けてもみもみ。。
ソースに漬けてる間に、
ピーマン🫑とにんじん🥕玉ねぎ🧅を細かく切って
あとは炒めるだけ！
ほぼ、野菜の炒めものになりましたが
なんとか完成です
最近使っているごま油は해표っていうブランドのもの
韓国へ行ったときに、
市場で搾りたてごま油を買うことが夢なのですが
未だに夢叶わず
いざ買うとなると、大きいサイズは要らないし
持って帰るのも瓶だから重たそう&割れたら困るので
市場に行ったらやっぱ要らん。となるんですよね
bibigoのプルコギ、すき焼き風味で
美味しかったです
味が濃いめなので白いご飯が必須ですが
また韓国で火鍋のプルコギ食べたいなぁ
でゎでゎ
