"成田" さん
カテゴリ: 和食・お鮨
住所: 愛知県名古屋市
中区東桜２丁目１９−９
カウンター席が7-9席ほど
並んでいます
名古屋、新栄にある成田さん
感動したところ
① アパタイザーも美味しい
この日は"貝の酢味噌和え"
②お鮨食べ応え
ネタが大きく新鮮で..
どこで仕入れているのかな...
種類も豊富です
③細やかな気配り
お鮨で困るのは
「どうやって食べようかな...」
ここではお鮨をのせる木板の横に
ちょこんと濡れたナプキンがあります
汚れた手を拭いても大丈夫みたいですね
お鮨のオススメは中でも...
穴子のお鮨
ほんのり暖かく出てくるので
少しほっこりします。
日本のソウルフードですね。
- 終 -