長い収穫有難う！

葉の内側にコブが出来る、国際スローフード協会「日本味の箱舟計画２００５年」の選定された「こぶ高菜」さん～

いよいよ全部とうが立っておしまい。場所の都合で今回は種をとりませんが、トウを摘み撤去しました。

これも柔らかくて炒めてもパスタでも美味いんだ～！

畑仲間のやっている「そうざい屋ひなた」 でも好評だったみたい。

今年の秋も栽培しよう！

有難う♪

dimix