そういや今日は「新月」
種蒔きには最適だ！
形は悪いが味は最高！
食べると誰もが納得する日本一美味しい牛蒡。
江戸以前から成田山新勝寺に奉納されて、参拝者の口コミで有名になったらしい牛蒡。
こんな触れ込みと聞いちゃうと食いしん坊、栽培するしかない！
昨年挑戦したんだけどね～
太くならずに「茅ヶ崎細牛蒡」になっちゃったよ（笑）
こんな種～！
太く美味しくなってなぁ～♪
昨年は点蒔きしたのだが、今年はスジ蒔きでいってみよう！
シュバーっとスジ付けて～
きっとまた太くならないだろうから（笑）少し厚めに蒔いたよ！
そういや、ゴボウって好物である。
豚汁なども実は決め手はゴボウの出汁。筑前煮なんかの根菜の煮込みも良いよね～♪
「柳川理想牛蒡」さん～
こんなの。区別がつかない…
頑張って～！
dimix