3月3日は予約をしていたお店で“Girl’s Festival”

春らしい可愛いお料理がいっぱい可愛い〜美味しそうの連続笑って食べてとっても楽しい時間を過ごしました

この日は満席にも関わらず丁寧な対応で、料理長からお料理の説明を受け、春の美味しいお料理をいただいて“おひな祭り”を楽しみました

先ずは食前酒の甘酒で乾杯

おひな祭りのオードブルが可愛いしとっても美味しかったです

色鮮やかなBelle Roseが添えてある茶碗蒸し、鰆の香草パン粉焼きも春らしい食材でとっても美味しく、幸せだね〜とお喋りしながらいただきました

大好きな“れもんサワー”を特別にサービスしていただき、さらに嬉しい楽しい“おひな祭り”となりました　命があり、たくさんの方に優しく支えられ幸せな“おひな祭り”を迎える事ができ感謝の気持ちいっぱいです

リクエストの“蟹さん”を市場から仕入れていただき、お鍋と焼き蟹がもう、とっても美味しくて最高

冷凍蟹ではないから、蟹のエキスが濃厚で特にお鍋は旨味とお出しがたくさん出て、とっても美味しかったです

蟹を食べる時、何で無口になるんやろうとかお喋りしながら、笑顔と美味しい〜が止〜まらない

そして、お肉はブランド牛の“レモンステーキ”

幸せすぎる

美味しいの大渋滞お腹もいっぱいになりつつ、〆は“天然鯛の釜飯”を炊いていただきました

炊き上がったご飯に乗ってる天然鯛の身を目の前で料理長よりほぐしてもらい、三つ葉を散らしての鯛釜飯最高身が引き締まった天然鯛からお出しが良く出て、アッサリして美味しすぎます

デザートがそして可愛い美味しいゼリーだけど、フレッシュな苺の美味しさがあって、とっても美味しかったです料理長からレシピについて少し教えていただき、可愛らしく美しいデザートを目で見る楽しさ、2種類のゼリーを使い分けてあり、繊細で美しいデザートに感動しました

可愛いと美味しいがいっぱいの、“おひな祭り”を本当にありがとうございます命をいただき、ごちそうさまをして、身も心も幸せ満タンです