国産小麦のパン

娘っ子がご飯もパンも全然食べてくれず、おかずばっかり食べるので、悩んだ末に安くない小麦粉で焼いてみることにした。

すると…


みごとに食べてくれるではないか。

あっぱれ。

はるゆたかブレンド

ただ、これ、国産小麦のブレンドだと思うんだけど、

小麦粉　250g
砂糖　　 15g
バター　 15g
牛乳　　180～200g
イースト 3g

を目安にっていう程度のちょー適当な配合で、早焼きだと
すっごいちゃんと膨らんで外カリッ中もちっな出来上がりなんだけど
普通コースだと膨らまないんだよね。。。
外ガリッ中おもっ
って感じになる。

んんん

グーグル先生にざっくり聞いてみたけど、どうやら早焼きだと失敗するみたいなことは書いてあるのよねぇ。
なんで早焼きだとうまくいくのかしら。。

仕事復帰を控えて

4/2から仕事に復帰する。

娘っ子は突然、朝起きると母親がいなくなっている生活が始まる。

どうなるんだろ

泣くんだろうな
「ぁおぉぃ。」ってさがすんだろうなぁ。

泣いても呼んでも出てこないことに娘っ子の心はどうなるんだろ


やっぱり私はどうしても働きたくて、どんなに辛くても、寝れなくても働きたくて、
でも、娘っ子にとってはそれは本当に負担になるはずで

なんかここ1週間は感慨深くってなるべく一緒にいて
ぎゅーっと抱きしめて
「大好きだよ、本当にごめんね」
って何度も言った。
「どうぞ」とかちゃんとわかってしゃべり始めてる娘っ子は言葉をしっかり認識しているようで、抱きしめ返してくれる


最近、復帰後の生活を考えて、5時には起きているんだけど、朝、となりに私が寝ていなければものすごく泣き、しばらく抱っこしてやっと落ち着く。
土日に6時すぎても寝ていると、起きて、側で寝ていれば安心してニコニコしてまどろんでる。

子供は知識や経験がないだけで知能は大人と変わらないと思う。
だから、何かが変わり始めていることに気がついているんだろう


うまくしゃべれないけど、
怖くって辛くって寂しくって不安なこと、
親が働いていた私にはすごくよくわかるのに、

ごめんね、私もおんなじことしてるね。

許してとは言わないよ。こんな親でごめんね。
でも本当に愛してる。とっても大事だよ。